他搖頭晃腦：“姑娘吃過飴鹽嗎，貢品，有錢也買不到，陛下吃飯才用得起。我們吳鹽里的飴鹽，天下第一，李白仙人都專門寫過詩，吳鹽如花皎如雪。”
葉真默不作聲，看他一眼。
“再灑點胡椒粉，成了，你就等著香到流口水吧。”
他笑的極開心，轉動烤架，鴨子外皮逐漸金黃，滲出透明油滴，混合蜜糖流下來。鴨子從內而外升騰起霸道香氣，肉的鮮味和香料的甘咸親密交融。
程著還要生動描述，烤熟之後肉質是如何的軟爛酥嫩，一口下去，皮脆肉綿，醇香可口，再盛一碗熱乎乎的油香糯米飯，喝點葡萄酒，煮點薄荷熟水……
葉真情不自禁咽口水，跪坐在火堆前目不轉睛，雖然熱得額頭淌汗，卻期待極了，心裡仿佛貓撓一般。滿院的人，幾乎都被這隻鴨子吸引，目光熾熱鎖在它身上。
葉真覺得自己魔怔了，怎麼這麼香。
等了好長時間，程著終於說：“好了！”從布袋掏出把短刀，割下一小塊鴨肉，戳在刀尖遞給葉真。
葉真雙手握住刀柄接過來，蘇棠在她身後提醒：“姑娘！”
丹唇剛啟開一半，葉真醒悟過來，不能吃外面的東西，她還不清楚這小子的底細。但鼻尖繚繞著蠻橫的香氣，不住誘惑她，她茫然無措，舉著一小口晶瑩鴨肉，萬般為難，求助地看看蘇棠，看看陸遠，再看看程著。
她萬沒有想到會被一隻燒鴨逼到泫然欲泣，欲罷不能。
都怪這隻鴨金黃酥香，流油流蜜。
程著不知道她的煎熬，催促道：“怕什麼呀，快吃吧，烤得有點焦香是最好吃的時候。”
葉真吸一口氣，各種滋味湧入胸腔，焦香的味道……
好像哪裡不太對？葉真又嗅了兩下：“這是不是有點太焦了？”
程著也嗅：“咦，不會啊，我火候把握得很好，這是木頭焦味，不是肉——”
兩人面面相覷，一齊抬頭，銀杏樹那端傳來幾縷煙，隨後在注視中猛然濃烈，火舌氣勢洶洶撲上樹！
程著驚得立馬跳開，葉真下意識護住小腹，由蘇棠一把拉過去。滿院護衛急急把她送出門，整個一片院落雞飛狗跳，嘈雜混亂，許多人大喊：
“著火了，救火啊——”
……