雖然比起他所知的同類料理尚有距離，但感覺還……挺有意思的。
更重要的是，蒼蠅館子獨特的就餐環境和自帶的市井文化感容易使人觸動，把心情與當下時態結合，形成味覺記憶。
就像現在，一提起牛雜粉，他一定會想起某個冬天的傍晚，他和擁有姬胡桃色捲髮的小姑娘並排靠在摩托旁嗦粉。
小坡拐外出小小的店鋪外蹲滿了食客，而他們之間氤氳出的熱氣，像是隔斷了穿過的冷風。
這種記憶，像他小時候在巴黎街頭吃到的閃電泡芙，只願意帶和他關係好的哥哥去吃。
也像他第一次抵達札幌時在雪夜吃的松葉蟹火鍋，即便那家店只有一星。
比起味道，寄托在食物里稍縱即逝的心情大概才是蒼蠅館子比星級餐廳更容易捕捉到的東西。
為了確保做出客觀評價，謝行舟不會與各個餐廳大廚過多結交。因為脫離了感情，他的食評才更犀利老辣。
今天這樣讓他心中溢滿情緒的晚餐已經很久沒有過了，是他要謝謝她才對。
謝行舟和沈橘在她小區門口道別，臨走前，謝行舟問了她一個問題：“你最喜歡River哪個角色？”
沈橘不明白謝行舟為什麼要問這個問題，但還是老老實實回答：“水沉煙。”
“水沉煙啊……”謝行舟垂眸笑了笑，勾勾手指讓她湊過去。沈橘眨巴眨巴眼，小兔子一樣聽話地靠過去。
謝行舟的氣息突然拉近，然後沈橘就聽見他在自己耳邊用水沉煙的聲線說了一句：
“晚安。”
輕得像一隻羽毛拂過，尾音裡帶著繾綣和一點笑意。
下一秒，銀黑色的摩托宛如一道閃電絕塵而去。
沈橘被雷劈了一般在原地傻愣三秒，整個人從頭紅到了腳趾。
——屮艸芔茻！犯規，太犯規了！！
他這是變相承認自己就是River了嗎！
伸手捂住自己發燙的雙頰，腦海里還在反覆迴蕩剛剛那聲“晚安”。神魂顛倒回到家裡的時候，沈橘覺得自己今晚可能是別想睡了。
嗚嗚嗚她的煙煙！
謝行舟真是有毒，瞎幾把撩什麼撩啊！！！
捂住劇烈跳動的小心心倒在床上，沈橘抑制不住少女心地抱著枕頭滾了幾滾，才拿出手機給齊桑落髮消息。先是簡單匯報今天的情況，然後用五百字小作文安利了一遍水沉煙。
齊桑落直接忽視她的小作文，回覆：
【Sandra：可以啊沈橘小朋友，發展迅速】