「相思?」李苦兒想歪了。
何未染一邊洗茴香菜一邊解釋:「這個茴香菜啊,也叫香絲,香氣的香,絲綢的絲,不過許多人會取它諧音。茴香菜氣味沖鼻,可以用放涼一些的熱水浸泡,無需太久,泡過的茴香菜沒了沖鼻的氣味,顏色卻還是鮮嫩。在此期間,調面水,兩勺麵粉,四勺涼水,攪拌均勻,在把兩個雞蛋打下去,加入少許鹽攪拌,打勻之後,先將鍋燒熱,這個時候,就差不多可以把茴香菜撈出來了,切小段,加進蛋糊里,再攪拌。這時候鍋燒熱了,下油,堪堪鋪滿鍋底就行,燒到兩三成熱,控制火候,就可以下蛋糊了。烙餅的時候要注意了,一面熟了,及時用鏟子翻面,別焦了,待兩面都熟了,就可以出鍋了。」
香絲雞蛋餅出鍋,金黃的餅上千絲百縷的鮮綠,清香飄滿了灶房,阿葵聞這香味,一臉快化了的表情。蘇青鐲也盯著那個餅不放。何未染覺得好笑,將餅切了三分,李苦兒一半,蘇青鐲和阿葵平分剩下的一半。
李苦兒認認真真記完了步驟,才開始吃,此時冷熱正好,不會燙嘴。她從沒試過將茴香菜拌進雞蛋餅里,這倒是頭一回吃,茴香菜的清氣和雞蛋的鮮香仿佛融合成了一條條綢帶,滑過唇齒,纏著舌頭,流向喉間,留下了無窮的回味。
第51章 燕尾桃花蝦(一)
半個好吃的雞蛋餅果然還不夠塞牙縫的, 李苦兒挎著籃子走在大街上, 肚子裡依舊空落落。說來蘇青鐲那枚珍珠倒是真值錢,個頭大小雖算不得稀有, 卻勝在其圓潤的形狀和華美的光彩, 做件高級的珠釵或是戒指都綽綽有餘。李苦兒很有心, 先跑了幾家當鋪, 又跑了幾家銀樓,最後賣了三十兩銀的好價錢,倒是讓人喜出望外。得了這許多銀錢, 自然要儘量多買一些,大小零散食材買了許許多多, 來回兩趟都快累得不成了,看樣子百來個粽子是包得出的。
蘇青鐲收了食材,立即就按書上寫的處理起來,銀錢還剩下許多, 夠用好些時日,只不知這樣的用心能否等來食粽的神仙。李苦兒見她雖是忙碌,面上卻一掃之前的幽怨, 儘是前所未有的滿足。愛情實在是奇妙, 能讓人心甘情願地做任何事。
做完家務, 又幹完農活,待回了王府已是午時過半。大家都吃完飯收拾起來了,李苦兒一口也吃不著,肚子餓得咕咕叫。小曲見她來, 抓著她去門口聊天,沒完沒了說著關於自己和方翰采的種種,還叫她也趕緊找個喜歡的人,體會體會愛情的滋味。
李苦兒看著面前眉飛色舞滔滔不絕的小曲,深覺這一個月里她變得太多,曾經滿嘴跑的是明爭暗鬥的內幕,如今儼然一個沉浸在愛情之中無法自拔的青春少女,一見鍾情,兩情相悅,面見家長,定下親事,一個月的時間,迅速得叫人咋舌。
「小曲,你說一見鍾情是什麼感覺?」李苦兒問。
「一見鍾情啊……」小曲摸著下巴想了想,道:「我那會兒在一群歪瓜裂棗里見到翰采,就覺得這許多人中數他是最好的,如果能和他在一起,於我而言必定是最對的選擇,最美的結局。」
「你只看了他一眼,就知道他是最好的人,能給你最美的結局了?」李苦兒暗想,她這輩子遇上的人雖算不得多,卻也不算少,從沒一眼就覺得哪個人是最好的,就算是對最最喜歡的何未染,也是日久相處之後才覺察出來,況且還是個女子,跟愛情什麼的沒多少關係。
小曲被這一噎,面露不喜,撅著嘴道:「反正我當時腦子裡就是這麼認定的,你愛信不信,不信拉倒。」
「哎,我哪裡說不信你了?只不過照你的說法,一見鍾情這事兒就好像突然間腦子一熱似的。」