如果當做午飯,那麼她也是要吃的,看來她只能使用她的絕招——奧義·水煮一切。
廚房的廚具相當高級,部分已經達到了全自動化,比如自動殺魚機,自動切菜機,可量化溫度煮鍋……
那些廚具幾乎都是全新的,雖然沒找到說明書,但是操作很簡單,唐語只是稍微摸索了一番,就基本學會了操做。
在彭宇皓回來之前,唐語已經做好了所有的菜。白水煮魚,白水煮蝦,白水煮肉,白水煮菜,還有一鍋紅棗銀耳湯可以作為甜品,湯里加了糖,不算白水煮。
彭宇皓過來的巧,唐語才上好菜沒多久。
他脫下西裝外套胡亂地扔在沙發上,迫不及待的走到餐廳想試試唐語的手藝。
然後他被震驚了:“你做的這些確定入得了口?”
唐語學著賽場上的廚師寫起了小作文:“我是在為你呈現食材最原始的一面,無論我們用多高超的技藝去烹飪修飾它們,都不能夠忘記它們最初的樣子,不忘初心,方得始終啊。”
彭宇皓淡淡一笑:“你倒是學得挺快的。”
唐語捂著小心臟,這是被誇獎了嗎,原來真是吃這一套的。她把一份油碟推到彭宇皓面前:“你沾這個吃就好入口了,我調油碟可是很有一手的,如果你覺得口味重可以改沾醬油?”
彭宇皓沒讓她換,拿起開始筷子試吃:“有咸有辣有麻,總體還算不錯,可又有些單調了,試著把香菜換成薄荷葉會不會更好。”
神經病吧,要辣到透心涼嗎?
兩人吃得滿嘴紅油,彭宇皓總在挑三撿四,他最看不上的就是那碗中規中矩的紅棗銀耳湯,太寡淡了。唐語吃得很開心,她覺得這一頓超常發揮了呢。
興奮沒有持續多長時間,就被接下來的工作安排澆滅。
彭宇皓把新整理出來的五份菜譜扔給唐語:“從今天下午開始,你就好好練習這些菜。單憑食為天的名氣你要輸掉淘汰賽就不太容易,後期賽是連續五場的評分賽,按五場總積分來分出冠亞季軍。通常情況下第一場跟最後一場是意境類題,需要自由發揮,剩下的三場會有一場是甜點,另外兩場通常為全葷全素。”
過了一會兒,見唐語還沒有動作,彭宇皓問:“你甜點擅長嗎?”
唐語搖搖頭,她一連學完四套中餐烹飪課程,還沒做到足以讓自己放心吃的菜品,哪有時間去做甜點啊。
彭宇皓說:“那你先從甜點開始吧,再到全葷全素,意境題留在最後好了。”
唐語:“哦。”
她跑到廚房按照食譜上的做法,分出蛋黃,加入白糖、植物油、低面,攪拌均勻,然後開始翻箱倒櫃。