佟掌柜的手放回到算盤上去，撥弄了幾下，將眉目間的艷羨隱去後，她才抬頭說，“你三哥就是家裡剛生了孩子的那個吧……說起來這福臨樓該怎麼改，還是你三嫂的急智呢！”
“我當初隨口扯了幾句改建仙客來的難處，你三嫂就同我說‘耳聽為虛，眼見為實’，她還說咱再怎麼說自家食材是乾淨的，只要隔個東西，甭管是隔堵牆還是隔個布帘子，食客們沒法兒親眼看見，他們心裡就鐵定不會放心。”
“咱想讓食客知道咱的東西能夠放心吃，就得讓他們親眼看見咱用的食材有多麼乾淨。這福臨樓之所以把灶台從後廚遷到了前堂，多虧了你三嫂的建議。”
“你三哥要備考，前院的房子就有些吵了，後院的廂房住著倒是合適，就是那些廂房有點老舊了，住著是不是委屈了秀才公？崇梅，這件事兒交給你去做決定，我不過問。你想把你兄嫂安頓在哪兒，就安頓在哪兒。”
“咱開酒樓的，每天做菜的時候稍微多做點兒，就足夠給你兄嫂加兩雙筷子了。你兄嫂的吃與住我都不管，我只對你有一個要求，你得把這福臨樓給我撐起來。”
“你要是能把福臨樓的買賣做起來，一個月能掙三百兩雪花銀，那別說是讓三哥一家過來住，就是你把你娘家人全都接過來，我也敢要！一家人一個月才能花多少銀子？只要你不讓我賠本，啥都好說。”
蘇崇梅隔天就拖去梧桐莊取食材的店小二把這個消息帶給了蘇崇文。
蘇崇文和葉桂枝哪裡啃占這便宜？夫妻倆想都沒想就直接給拒絕了。
蘇崇梅無可奈何，只能拖店小二帶了口信回來，就說福臨樓的掌柜逼她學菜譜，她連菜譜上的大字都不認識一個，急需要蘇崇文的援助，如果蘇崇文不去幫她，估計福臨樓的掌柜很快就要把她給掃地出門，請蘇崇文一定一定一定要幫她這個忙，不然她感覺往後餘生就沒啥活路了。
蘇崇文聽著店小二傳來的話，直接給氣笑了，他擺手同店小二說，“你給崇梅帶句話，容我收拾一下東西，明兒個就過去。不過吃穿用度包括賃房子的錢都不用她出，要是真讓她出了，那像什麼話？”
滿載而歸的店小二回到福滿樓之後，還同佟掌柜感慨，“那蘇家人真是有意思，當妹妹的可勁兒替兄長考慮，擔心兄長的顏面受損，各種藉口理由想了一堆，當兄長的也處處護著妹妹的利益，不讓妹妹虧了……這樣的兄妹關係，委實讓人羨慕。”
佟掌柜的眸光暗了幾分，長吁出一口氣，“確實叫人羨慕啊……”