於是,就此決定了除夕宴請群臣。既然是君臣一家的家宴, 自然也就允許朝臣們帶上一兩個妻兒家眷, 不過參宴人數增多, 也給準備宴會這事加大了難度。
因為夏簡戟稱王時日尚短,加上宮裡主子很少,東六宮和西六宮等宮內大多宮殿都是關著的,只有一些宮女太監定時去打掃, 他們又不願損傷民力、大範圍徵選民女男丁以充實宮廷僕役,所以目前為之, 內府諸司都只是搭起了框架,人員遠遠沒有填充滿。
內府諸司之中, 掌皇帝及宮廷膳食及筵宴等事的尚膳監,已算是人員相對較多的了,不過, 要準備一場除夕君臣家宴,也不是件簡單事兒,一個個都團團轉的忙碌了起來!
畢竟這除夕夜宴,可是他們在王上和王后面前辦的第一樁正經事,平日裡因為宮中主子少且又不愛折騰,所以哪怕他們尚膳監人少,也還是算很閒的,難得這次機會來了,他們可要好好表現!
辦好了差事,在大太監甚至是王上和王后那裡留下個好印象了,日後升遷或者得到重用,才算是有可能了。王上身邊還沒有特別重用的宦官,王后身邊也只有一個大宮女鄭茗,好位子可多著呢,可得趁早出頭了去占上!
為了除夕君臣家宴,宮裡下人們都忙碌起來,姜穠這個後宮之主自然也沒可能閒著,時不時就有太監和宮女前來讓她拿主意,操辦一場宴會,有許多如用什麼茶酒、瓜果、菜色和杯盤等等的瑣碎事情,都要她最後拿主意。
這不是在為難她姜穠!?她就連每日去御花園查看莊稼的時間,都被準備宴會的瑣事給壓縮殆盡,真是煩的她頭都麻了!
沈甜作為王后姜穠的閨中手帕交,又是張武壯的夫人,不同於尋常命婦,姜穠早已給了她無召亦可隨時遞帖進宮的權利,夏簡戟在這事上也沒有出言阻攔——默默的默認了。
到年尾了,沈甜在操心準備年貨之餘,想到她家大佬竟要準備除夕夜宴,就也進宮來看一看能不能幫上忙。
“……茶酒和瓜果還罷了,有的挑幾樣上去就是了,頂多再給宴上的女眷和小孩備上果乾加蔗糖泡的果糖水。杯盤餐具這些,從送上來的樣品中,看眼緣隨便指一套喜慶的也就行了。”姜穠難得抱怨道。
“難的是夜宴菜色,什麼冷菜熱菜、清蒸燒烤、濃湯清湯的,每一類都要挑選多少不一好幾道才行,每次尚膳監讓御膳房做了一桌子菜來讓我挑選,我都要嘗一嘗試菜,試吃得我連正餐都吃不下了。”
能讓一向少言的大佬抱怨到這個地步,可見是真的很煩了!大佬有煩惱,沈甜怎能忍心不為她排憂解難?
沈甜:“我聽說啊,皇宮筵宴時,菜色都是提前備好的,味道肯定比不上新鮮出鍋的,而且等端到宴桌上時菜都已經涼了,大臣們基本都不會伸筷子的。穠姐你在這勞心勞力準備的夜宴菜餚,最後怕是都要原樣收回來扔了。”
因為身邊有宮女在,沈甜就沒說在中都是這樣寫的。