是以他雖然知道陸柚在縣裡的小飯館開業了，估摸著生意也不錯，可是他一次都沒時間來嘗嘗看。
「我都和同事來吃過好幾次啦！只不過直到現在我都沒有吃完小陸老闆他們小飯館的菜色，」這要是放在國營飯店，按照她吃的這個頻率，早就翻了一次牌子了，「到時候我給你們點菜哇，保證推薦的都是好吃的！」
第81章 1980-82
話雖這麼說, 但截止到目前為止，楊巧還沒有發現小飯館的食物不好吃不合她胃口的。
不過個人口味有偏好，好吃的裡面也有喜歡吃和更喜歡吃的。
然而他們到地方了才發現人家小飯館才開張——準確地說, 那些蒸菜還沒有完全準備好，只放了一部分上鍋在開始蒸，比如耗時比較久的排骨，剩下的還在調味裝碗。
做餐飲其實是個辛苦活兒, 好在陸柚前世也是有點相關經驗（如果擺地攤也算的話），再加上賺小錢錢的動力驅使著他, 因此他幹著還很起勁兒。
不過人畢竟不是鐵打的，再加上他們的蒸菜和滷菜都需要時間, 所以他和高晉年都覺得只做午餐和晚餐就行。
只是就算午餐才開始營業，但是算上前期的準備工作耗時不短, 所以陸柚還是七點就忙活開了。
這會兒八點半, 暫時忙碌到告一段落，陸柚就打算將店門打開——這會兒差不多是周圍廠子上夜班的工人們陸陸續續下班的時間。
陸柚和高晉年商量了之後, 覺得早餐時間太早，心有餘而力不足, 還不如做力所能及的水平，只提供午餐和晚餐, 但那是因為如果要準備早餐的話, 起碼得四點就起床開始忙活, 長此以往，自然遭不住。
但下夜班是在八點到八點班, 這個時間點, 陸柚其實已經在上班時間了，那麼在這個時間點順手多賺一分錢, 何樂而不為？
不過這個時間點蒸菜是出不來的，那些包子饅頭陸柚也沒空做，主打賣的主打就是滷肉飯。
畢竟稀飯麵條什麼的，完全人家可以自己回家去做，陸柚也不想大包大攬到時候還要多置辦鍋去煮麵去熬稀飯什麼的，乾脆就一個滷肉飯就行。
不過說是滷肉飯，但滷的東西卻是包羅萬象，素的有豆乾豆皮海帶土豆片蓮藕筍乾木耳麵筋；葷的滷蛋雞腿雞肉鴨翅豬蹄豬尾巴大腸小腸雞爪雞胗……
滷菜是前一天晚上就準備好，浸泡了一夜後已經相當入味，這會兒只需要大火燒開一下加熱，吃的時候夾出來一塊亂刀剁碎，再配上狼牙土豆和白煮的時令素菜，最後再半個滷蛋和小半勺熱乎乎的滷汁，下了夜班的食客們就可以吃上熱乎又美味還飽腹的一餐了。
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「小吳老師？楊巧同志？歡迎光臨先進來坐。」
陸柚掀開了塑料門帘熱情歡迎。
為了遮風擋雨，高晉年按照陸柚的要求專門找門路去買了些塑料門帘——這東西在他們這邊還是稀罕物，還是高晉年找了跟車跑車時認識的新朋友買到的。