於是今晚上大年三十的年夜飯，除了有本地特色的回鍋肉、糖熬肉、臘肉三拼、鹽邊鍋底肉蒸乾筍這些外還增加了魷魚乾紅燒肉、乾貝炒雞蛋、蟶乾燒土豆等。
畢竟河東省的美食重點在於醋，要說特色食材，還得是之前去的羊城、鵬城那邊。
像是魷魚乾、墨魚乾、乾貝、蝦干、蝦米、紫菜這些，高晉年在嘗過之後驚為天人，可是買了不少回來。
只不過這些干海鮮在他們內陸地區實在是很稀罕，受地域差異和交通的影響，價格差距也很大，所以高晉年買來這些都是陸柚他們自己人吃，並沒有捨得用在改善一品鮮小飯館的食譜上。
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陸柚他家裡幾個人都不會對海鮮過敏，所以對於聞到海腥味十足的菜餚，只覺得口水滴答，倒是隔壁的桂芬嬸家裡覺得這個腥味實在是太重了。
「小高的廚藝很好啊，小陸的廚藝也不錯啊，咋做的這東西聞起來這麼大腥味兒……」桂芬嬸喃喃自語。
高愛黨一邊燒火一邊糾正道：「這個不是腥味兒，是海味兒。」
高愛黨雖然只在年前跟高晉年出了一趟車，但也長了不少見識。
這干海鮮就是其中之一——主要是高晉年在車裡備了點魷魚絲方便在行車途中餓了沒東西可以吃所以用來嚼一嚼勉強填填肚子的。
當然高晉年也分了高愛黨吃，只可惜大概不是一家人不進一家門，高愛黨對於這海腥味兒十足的干魷魚絲敬謝不敏。
不過他並不覺得這是干魷魚絲的問題，這絕對是自己的問題——畢竟那干魷魚那麼貴呢！
而陸柚這邊，也說起了在干魷魚絲的事情。
不過陸柚關注的重點在於：「開車運輸的時候吃飯真的很不方便啊。」
現在不像是幾十年後，隔個幾十公里就有個服務站可以稍微休息吃東西，現在的交通狀況相當不方便，道路狀況和路霸的問題就不說了，飲食方面也是一大難題。
而且物以稀為貴，就算有提供給長途車司機們吃飯歇腳的地方，那價格也並不便宜，畢竟……沒得選擇啊！
所以很多長途車司機都會選擇自己帶乾糧上車裡吃，再加上路程和時間的交情，需要長時間開車的司機們就多傾向於比如饅頭、粑粑、餅餅之類的食物，這樣萬一趕時間呢，可以直接一隻手往嘴裡塞另一隻手還能握緊方向盤繼續開。
當然，單手開車是很危險的，不過這年頭的人都比較「藝高人膽大」，所以陸柚除了反覆勸說高晉年別跟著去學外，也沒有其他辦法。