小火熬，這個湯香味很快出來了。
這邊孫白珊已經按照莫妗的吩咐把魚處理了，清蒸上了，米飯裡面放上臘肉一起蒸，頓時肉香和米香都出來了。
莫妗找了一個矮爐子，裡面放炭火，上面放上燉開的豬肚雞，一起端上桌子。
這些人可沒嘗試過這種吃法，有人覺得新奇，有些覺得害怕，「這個爐子不會突然著火吧？」
「那肯定不能啊，老闆，但也不用這麼害怕，點不著的。」
這種只能給這個湯保溫了，如果說打邊爐來吃肯定不行了，但新奇的東西大家都喜歡。
原本因為等待時間長而出來的氣頓時也消下去了。
他們先一口湯喝下去，鮮甜的味道蔓延在嘴裡，果然農家雞燉湯就是美味，再撈出雞肉吃上，嫩滑彈牙，一點油膩的都沒有，蘸上特別調製的醬料，滋味又是不一樣的。
「這個東西好啊，沒想到一個農家還有這種手藝。」吃的人說話讚賞，又夾上一塊豬肚，因為切條了，一時間他還沒認出來，聽莫妗解釋過才知道，他又沉下臉來，豬肚這東西能吃？
莫妗知道現在的人吃豬肚的少，解釋道：「仔仔細細的清洗過的，也用沸水燙過的，非常衛生乾淨的。」
坐他對面的一個年紀大一些的男人哈哈笑起來，「當年我們都沒東西吃，有個豬肚就覺得很幸福了，但當時我們可不會這樣做。」
他將氣氛緩和了，先吃了一口，確實沒有腥膻味道，吃起來很是彈牙的，很上癮，讓人吃了忍不住再吃。
這個豬肚雞讓他們大開眼界，再吃其他的菜式，味道都非常的不錯，特別是這個魚，清蒸出來也是很鮮甜，湯汁清淡給魚肉增色不少，五六個人吃得飽肚。
其中年紀稍大的老闆拿錢包出來，招呼站在門口的二妹，「多少錢啊？」
另一個老闆站起來將他錢包推開，直接從錢包掏出百元大鈔，這時候百元大鈔，城裡人都不一定能看見，二妹吃了一驚，不敢接過來。
莫妗走出來，笑著：「老闆，這面額太大了，這一頓三十八塊錢。」
給百元大鈔的老闆一愣一愣，被攔住的老闆哈哈笑起來，從錢包掏出四張大團結，很爽快：「吃得新奇，不用找零了。」
孫白珊趕緊轉了一些水果遞過去，十分感謝地送走了這群大老闆，回來的時候看見莫妗還拿著錢，趕緊讓她收起來。
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