最後一塊雞肉,郭姨和郭媽互相看,僵持不下,還是郭舟一筷子夾走,這兩人的戰鬥才終於結束。
郭媽拍了郭舟一巴掌:「吃不下還吃?」
郭舟笑嘻嘻地躲過去。
買單後,郭舟還是心疼了一番,均價六十,折扣以後都要一百多,不算便宜的價格,但雞肉的美味還停留在嘴邊,她又覺得值了。
莫妗忙活到十一點才終於停下炒菜鍋,她也沒想到第一天開業能滿堂彩,客人數量遠比她想像的要多。
她餓得暈乎,助手給她端來雞粥——邊角料煮的粥,搭配上蔬菜,也算是有滋味。更主要是吃粥方便,餓了舀一碗,咕嚕就吃下去,能墊一下肚子。
而且莫妗預估的菜量沒有太多,本來備的兩天的菜,現在全部清空了。
後面客人過來,已經沒有雞肉這道主打菜了,她們也只能點一些炒菜。
只是員工就吃了點粥實在不行,莫妗順手包了個紅包,讓她們都出去吃點夜宵。
員工們臉上突然就來了精神氣了。
其實就忙碌晚上這五六小時,吃飯高峰期也就兩三小時,工作強度還可以。
她們將剩下的雞肉粥喝完,開始打掃衛生,陸續下班了。
只剩下莫妗還在店裡,她打開收銀,仔細清點收入。
剛數完,孫白珊過來了:「今天沒能來你這吃飯,真不好意思。」
莫妗笑了:「你大股東有什麼不好意思的,快來,我剛清點好今天的帳。」
支出在一萬多,今天一天的收入兩千左右。
有這個結果,兩人都比較滿意。
只要能穩定今天一半的客戶,這個酒樓就可以持續開下去了。
莫妗打了個哈欠,吃了粥也不覺得餓,炒了一晚上的菜,她現在累得只想回家睡覺。
兩人開著摩托車離開了。
自從莫妗開了酒店,要出門的時候多了,讓劉燦做24小時做司機也是不可能的,她也就買了輛摩托車,也是劉燦找關係買的二手。
對於莫妗來說已經夠用。
孫白珊和莫妗兩人練車,莫妗因為有前世開電動車的經驗,很快就上手了,孫白珊廢了一天時間在練車上,練到後面,她還是不太敢上路,平時去遠一些的地方還是搭車或找劉燦。
現在已經是凌晨十二點,莫妗便讓孫白珊開車。
「我自己開車還不敢,搭你我更不敢了。」
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