除了食客,最關注平台推薦動態的,就是各大餐館的廚師了。
這異軍突起的新餐廳,當然也引起了他們的注意。
第55章 綠豆沙牛乳 (上)
「你們聽說孟楊推薦新店的事情了嗎, 好像還是個鄉下的農家樂。」
得興樓後廚,今天的工作告一段落,幾個廚師一邊收拾廚房, 一邊湊在一起閒聊。
「誰不知道這事啊, 我有個朋友以前被孟楊損過,前幾天就跑過去想看看到底什麼神仙手藝,居然開店一個月就能入孟楊的眼。」
旁邊的人也抬起頭,手上的動作卻沒停。
「然後呢, 然後呢?」
其他幾個廚師都好奇了, 手里的廚具也顧不上整理了,都轉過頭期待地看著那人。
「回來之後是心服口服,跟我說這世上就真有人天賦異稟, 他說那農家樂的主廚是個年輕的小姑娘, 但手藝比他師傅也不差, 許多菜甚至他嘗著味道還更好。」
這人也沒賣關子,直接就把今天收到的消息轉述了出來。
「真的?」
其他幾個廚師一聽, 紛紛倒吸了一口涼氣。
「說什麼話呢,連廚具都放下了。」
正在他們還想詢問細節時,一個面容和藹,肚子微圓的中年男人走進來。
廚具對廚師來說就如武器之於大俠, 不同於很多餐廳用的是制式的廚具, 得興樓里從凌老爺子傳下來的規矩,每個人都可以配一套自己用得慣的廚具,這清洗保養都不假於人手。
「彭師傅好。」
之前說話的幾人一見到這中年男人,全都恭恭敬敬問了好, 然後才嘰嘰喳喳說起來。
「我們在說孟楊新推薦的那家餐廳呢,師傅, 我們下個月湊個休假時間,也一起也嘗嘗唄。」
「對啊,您不是總跟我們說要多見識見識優秀廚師,這孟楊都夸的絕對夠優秀。」
彭師傅原名彭立,在c市得興樓當了十多年的主廚,現在能獨立掌灶的廚師們,基本都是他一手帶出來的,所以大家感情都很好。
但聽到廚師們的話後,彭立的表情卻有些難看,他嘆了口氣,剛想開口。
「一個個不好好復盤今天的營業情況,都在這兒聊天,一個沒開幾天的小農家樂就把你們唬住了,真是沒見識。」
孫煒的身影出現在門口,他年紀比後廚不少廚師還小,但因為有個是總店主廚,又打著凌老爺子親傳徒弟名頭的爹,一來a市直接就頂了彭立的主廚位置。
「彭立,你跟我出來!」
彭立在c市得興樓分店十多年,所有人都尊稱一句師傅。
孫煒即使現在是主廚,也是他的晚輩,就這麼不恭敬的直接喊名字,其他人都有些生氣。