不然回了得興樓，以後也是要出問題的。
第95章 花膠雞湯
「好香的味道！」
一股異常鮮美的香味飄來, 衛則不由閉上眼細細聞了下，忍不住感嘆了一句。
他們吃完小圓子，又在在雲間逛了一會兒, 沈蘭就把人帶到了包廂桌邊坐下, 剛剛已經上完了一輪涼菜。
涼菜裡面話梅小番茄酸酸甜甜，味道清爽，吃著特別開胃。
醬滷菜的拼盤味道也很好，裡面的牛肉鹵得不咸不淡剛好, 鴨貨肉質筋道, 幾種素菜如藕片海帶土豆也個個都好吃。
最後一道椒麻拌筍尖，用的雖然是冬筍，但只取了最脆嫩的筍尖, 配上椒麻汁, 咬一口口舌生津, 吃起來又麻又香，才上桌每人一筷子就搶光了。
「是花膠雞湯和開水白菜, 熱菜馬上就好。」
時筠穩穩端著托盤，把湯鍋和菜盤放在桌上，又拿起裝著底湯的銅壺，從造型好的白菜頂上澆了下去。
順著熱氣騰騰的湯, 白菜如花朵般綻開, 精緻得像玉雕一樣。
即使衛則看過也嘗過開水白菜了，但現在看見依然很是驚艷，其他人也都目不轉睛看著，紛紛拿起碗想要嘗一嘗。
魯偉慢了一步, 只能把目光移到了旁邊的花膠雞湯上。
鍋里的湯是金燦燦的，仿佛放著光, 底下放了個小火爐，所以表面還咕嚕嚕冒著小氣泡，看著就更誘人了。
眼看其他人都在品嘗開水白菜，他索性也不跟他們搶，而是舀起了一碗花膠雞湯。
因為裡面花膠的膠質都被燉了出來，所以這湯是有些微微濃稠的。
熱湯入口，仿佛在和舌尖纏綿共舞，醇厚的味道從最敏感的味蕾傳來。
魯偉甚至呆了一瞬間，然後喉嚨下意識一動，暖流從喉嚨一路滑入胃裡，鮮美得連靈魂都在震顫。
他連忙又舀起一勺湯細細品味。
這湯里的花膠不但個頭大，而且在燉出膠質的同時，花膠也被雞湯煮透了，還有點南瓜的鮮甜味道，吃起來也爽滑彈牙。
還有裡面的雞肉，燉的肉質很緊實，但半點不干不柴，吃起來嫩滑之餘還很有韌勁。
喝完一碗雞湯，魯偉忍不住拿起湯勺還想再來一碗，但看到一邊快被分完的開水白菜。
不知道味道怎麼樣，但要是再不嘗，就被分完了……
他猶豫了一瞬，然後忍痛放下湯勺，夾了一筷子白菜葉子，又舀了些底湯。
這開水白菜口感很清爽，但又是另一種極致的鮮美，和花膠雞湯不相上下。
在座的人不管現在還是不是主廚，但都是廚師出身，而且在業內都有名氣。
時筠說自己要設宴招待他們的時候，除了魯偉，也有不少人都有想要指點她一番的心思。