「你讓你朋友給我搞一台，有人問起我就說我親戚支援我的，給我的結婚賀禮！」
「你要結婚了？」王憶吃驚的問。
張有信說：「沒有啊。」
「那你親戚給你啥結婚賀禮？」
「提前給不行嗎？恰好手頭上有這麼個我需要的好東西，就當結婚賀禮送給我唄！」
王憶讓他說的一愣一愣。
這也行？
噫吁嚱，這頭腦非常人所能理解哉！
張有信說道：「反正這不是重點，我的意思是說，我有理由可以解釋電視機的來路，所以——」
「這國外的電視機，一台要多少錢？我不一定能買得起呢。」
後面這句話還真是重點。
這貨發了工資就喝酒，手頭真沒錢。
想到這點，王憶說道：「那你真夠嗆能買到的，因為一台19寸的彩色電視機要1500元起步呢！」
聽到這價錢，張有信當場心都涼了！
王憶沒辦法。
他不想賺張有信的錢，可既然是介紹他『朋友』的生意，那價格得實打實的往外報吧？
現在彩電就是貴，14寸彩電都是1000元起步，19寸的他報1500元已經是想給張有信省錢了。
畢竟這年頭買一台14寸的黑白電視機也得三五百元，好牌子的更是要六百元左右。
甚至坊間傳聞，每個供銷公司賣彩電都是要指標的，賣一台彩電得搭配著賣出十台黑白電視機，所以彩電的配額很少，是絕對的稀缺資源。
張有信的眼神當場就直了。
他舔了舔嘴唇、吞了口唾沫，也沒還價，直接扭頭往外走：「算了，我還是去喝酒吧。」
王憶為了安慰他，特意給他拿了一瓶洋河大麯新天藍。
這酒也是濃香酒，價格很實惠，是喜歡濃香型酒水的老饕們的口糧酒。
現在生產隊裡喝酒統一用豆乾和豆腐乳做下酒菜。
豆乾耐嚼，越嚼越香；豆腐乳咸而有滋味，找根秸稈抹一下就是一口酒。
國家隊打贏了比賽，而且是乾脆利索的剃了對手一個光頭，大傢伙都高興啊，湊上來喝酒的人很多。
王憶拿出一包幹醬豆。
這是烤出來的醬豆，買黃豆送給他的一大包，烤的噴香，也是下酒好菜。
於是他就貢獻出來。
社員們看到醬豆還以為有異味，結果一把醬豆灑在櫃檯上，有人拿在嘴裡嘎嘣一下子：脆生噴香！
他頓時驚訝的說：「這怎麼做的醬豆？醬豆不都有一股子臭腳丫的味道嗎？這怎麼這麼香啊，嗯，真香！」
其他人紛紛捻起一枚送進嘴裡。
嘎嘣響，竟然比肉還香！
社員們急忙去搶干烤醬豆，一個醬豆一口酒，這喝起來更帶勁。
王憶說道：「這是烤醬豆，用烤爐做出來的，確實特別適合下酒。」
張有信嗜酒如命，一看到好酒佳肴頓時把買不起彩電的沮喪之情拋到了九霄雲外。
他吃了個醬豆後眉開眼笑，說：「大哥你這裡還有醬豆嗎？給我準備一包。」
王憶遺憾的說：「還真沒有，我是買黃豆的時候順便買了一包，不過你喜歡的話這裡還多，我先弄出一半來，待會你走的時候拿著就行。」
張有信更是眉開眼笑了：「講義氣啊！」
其他社員眼巴巴的問：「王老師，能不能給咱隊裡也弄點呀？」
王憶說道：「行啊，你們愛吃烤醬豆？那以後我多弄點，這東西便宜。」
這話讓社員們很高興。
便宜又好吃，這東西比肉還要受歡迎！
有的老人便舉著酒杯說道：「醬豆就餅子，對味！」
王憶說道：「我買了好些那個黃豆回來，咱們可以自己用黃豆發酵做醬豆，這個我會，等我做一些往外賣，也是便宜東西。」
他買的黃豆確實多，牆角堆積了幾十袋子！
不過磨豆腐耗豆子，準備少了還不行呢。
做豆腐的工具齊全了，豆子也拉回來了，這樣大灶還真得做豆腐了。
做豆腐不是麻煩事，就是費勁而已。
當天晚上漏勺就泡上了黃豆，一口氣泡了一百斤的黃豆。
根據外島人的經驗，滷水點豆腐，一斤黃豆能出三斤豆腐，如果做成嫩豆腐，那點出來的豆腐能多一些，能點出四斤豆腐來。
禮拜二上午，從大清早開始，這磨盤就開始轉起來了。
大迷糊推動磨盤在轉動。
正好現在大灶里人多了，漏勺像模像樣的安排了鍾佳和楚綠葉兩個姑娘配合大迷糊做豆腐，鍾家兩姐妹則跟著他淘米擇菜。
黃豆加水能磨出豆漿來，漏勺今天早上也煮了一些豆漿。
因為剛開始做他們下手晚，所以這豆漿磨出來的少，漏勺只給老師們煮了一小鍋。
秋日的早上，寒風剛起。
這時候一人一碗白花花、熱乎乎的豆漿撒上點糖，一口下去幸福感頓時就來了！
學生們眼饞了。
他們多數是常年喝不到豆漿，只有偶爾跟著家裡大人去城裡，運氣好了碰巧了，家裡人會給他們買一杯豆漿喝。
這年頭豆漿是加糖精的，豆子和糖精不對付，會有一點點淡淡的苦味。
不過糖精便宜而白糖貴，喝豆漿能加糖精也很好了。
看著學生們那個眼巴巴的樣子，王憶笑道：「今天中午給你們做魚香豆腐吃，早上出來的豆漿少，等明天開始多了，那以後早上你們都有豆漿喝！」
正好天冷了，給學生們一人來一碗豆漿，暖胃又有營養。
學生們一聽中午就有豆腐吃，立馬高興的手舞足蹈。
回學的閨女大鳳兒也特別高興。
她屬於勤工儉學的學生，早上要提前半小時來大灶幫忙給同學打飯，而教師們吃飯早，畢竟要提前去教室備課。
所以王憶會讓她跟著教師吃點東西，今天早上她就跟著喝了一碗豆漿。
甜、香、暖，特別好喝！
她現在每天最期待的就是上學，上學能吃飽飯、吃上好飯，甚至每天下午放學還能帶一點吃的回去接濟弟弟妹妹。
這樣壓根用不著誰來叮囑她，她自己就知道要好好學習，因為只有好好學習才能繼續念書，要是不好好學習家裡就不讓她念書了。
做豆腐不難，煮了豆漿後慢慢淋入鹽滷水，慢慢攪拌。
攪拌到開始黏糊的時候，放慢鹽滷水的淋入速度，最終讓豆漿靜置一段時間，讓豆漿中的蛋白質充分凝固。
豆漿凝固起來最後是定型，放入豆腐抽屜里墊下的紗布上，再把紗布蓋好、壓上千斤石，大概用個二三十分鐘豆腐即可成型。
如果想吃的嫩一點，那可以縮短豆腐的定型時間。
一個上午大灶里都在往外飄豆漿的熱氣。
豆香味先是制霸了校園，然後制霸了整個天涯島……
王憶讓漏勺做的菜是魚香豆腐。
他帶了一大桶的郫縣豆瓣醬，這是做魚香豆腐的主要調味料，再混上肉沫和碎豆腐，做出來的這道菜飄著一層紅油，上面撒了綠蔥花，擺開紅油層下面是混了肉沫的白豆腐——
看著就讓人吞口水！
硬面蒸大餅配魚香豆腐，一人一大塊的大餅再來一碗紅油豆腐，熱氣騰騰香噴噴。
真是讓人特別心安。
王憶跟著吃。
他咬了口大餅說道：「漏老師，以後蒸大餅抹點油，這樣挺硬啊。」
漏勺笑道：「今天第一次做豆腐，沒時間揉面，所以我做的是硬麵餅，確實硬一些，不過省事。以後不做硬麵餅了，還是做發麵大餅。」
發麵大餅厚厚的軟軟的，更香。
但學生們對硬麵餅也很滿意，耐嚼的東西可以多嚼一會，麵粉回味發甜呢。
更好吃的還得是魚香豆腐。
豆腐燉的時間長，滋味已經滲進去了，它口感很軟，一口咸滋滋的熱豆腐吃進嘴裡，幾乎不用咀嚼用舌頭一壓就碎了。
粉碎的豆腐灑滿口腔，於是滿口都是鮮美帶點辣味的好滋味。
這時候再喝上一口泛著紅油的湯汁——
太美了！
學生們吃一口餅來一口豆腐再喝一點湯汁，或者直接把大餅撕吧碎了扔進湯里泡一泡，連著豆腐和大餅一起往嘴裡扒拉。
把他們吃的可太滿足了。
滿教室都是『西里呼嚕』、『刺溜刺溜』的聲音，還有穿插裡面的讚嘆聲：
「豆腐真好吃，我就愛吃豆腐！」
「誰不愛吃啊？這豆腐里還有肉呢，我愛吃帶肉的豆腐！」
「咱隊裡有自己的豆腐坊了，肯定賣豆腐，我讓我娘今晚繼續端豆腐吃——嗝！」
王憶拿了一盤新錄音帶遞給秋渭水，說：「你喜歡音樂，這次聽聽純音樂，都是鋼琴曲，這一面是克萊德曼的全套。」
秋渭水趕緊抓到手裡，她開心的問道：「有貝多芬同志的《致愛麗絲》嗎？」
王憶被她這一句『貝多芬同志』給整的哈哈大笑。
秋渭水疑惑的問道：「怎麼啦？」
王憶笑道：「貝多芬是資本主義國家的作曲家、鋼琴家，可不是我們社會主義人民的同志。」
秋渭水說道：「馬克思和恩格斯同志跟他是同胞呢。」
王憶說道：「好吧，這裡面都是鋼琴名曲，有《致愛麗絲》也有《水邊的阿狄麗娜》，另外你要注意B面第一首鋼琴曲，聽完之後你跟我談談感想。」
秋渭水沖他擠擠左眼露出跳脫的笑容：「還要考試嗎？」
王憶說道：「不是考試，你先聽吧，聽完了跟我說說。」
秋渭水拿出心愛的隨身聽，將磁帶插進去坐在樹蔭下靜靜地聽了起來。
這時候有人招呼王憶：「王老師、王老師，哈哈，我上門來拜訪你了。」
王憶回頭一看，稀客。
聚寶島的金偉民！
他高興的迎上去伸出手說道：「金老爺子，你好你好，歡迎你上門來啊——這怎麼還帶了東西？」
金偉民手裡拎了個大網兜。
他把網兜里的東西拿給王憶看，說道：「不是什麼好東西，都是從家裡收拾出來的一些老藥材。」
「這有一包幹海龍，它跟上次給你的龍落子一樣，都能補腎壯陽，效果可好了。」
大灶門口堆了好些沒脫殼的栗子，他見此便指著栗子說：「海龍配核桃仁、配栗子都有奇效，因為海龍溫腎而治喘，栗子溫肺而止咳，兩者相伍，共奏補腎益肺定喘之功，用治腎不納氣之虛喘。」
他沒有特意學過醫學，可是跟著父親和大哥行醫多年，耳濡目染之下對一些藥理頗有了解，出口成章。
王憶一聽這又來治腎虛的了。
頓時很高興：「我正好有個朋友需要這東西。」
他還真有這麼一個朋友。
邱大年嘛！
金偉民繼續給他介紹帶來的中藥材，說：「烏賊骨啊鮑魚殼啊你們隊裡肯定都有，我沒帶，我這裡有海星灰，有玳瑁、黑珊瑚、龍涎香……這也都是好藥材。」
王憶一聽一愣。
龍涎香？
這老爺子家裡還真是藏龍臥虎了，竟然有龍涎香？
金偉民從袋子裡拿出一塊足有半個足球大小的東西，是陰灰色的蠟狀物。
他說道：「喏，就是這個，這還是最近小寶去翻出來的，要不是這小子，我們家裡都不知道我大哥把龍涎香放在了一個架子底下。」
王憶拿起龍涎香看了看，問道：「小寶最近挺好的？他已經會走了哈？」
「嗯，這小子走的挺早，哈哈。最近也挺好的，這多虧你月月找人給他捎奶粉、捎這個捎那個，偶爾還便秘，不過你給的緩瀉藥很好用，正好能讓孩子拉一次，又不會拉的狠。」金偉民樂觀的笑道。
王憶叮囑說：「那你可別隨便給他用，只有便秘的厲害時候才能用，畢竟它也是藥，老話說得好……」
「是藥三分毒，哈哈。」金偉民又笑了起來。
王憶點點頭：「對，就是這麼個理兒，所以你要從飲食上給他改善便秘問題，不能靠藥物，藥物是救急的，必須要注意。」
他又把龍涎香遞迴去：「金大叔，這龍涎香自古以來就是稀罕東西，跟黃金一樣的價格吧？所以這東西我可不能收下。」
金偉民堅定的說道：「你必須收下！不管它什麼價，我都要送給你，不過王老師我不是白白送給你，我有求於你，大大的有求於你！」
王憶問道：「什麼事？」
金偉民看向門市部，說：「我想請你幫幫忙，像幫助多寶島的李老古那樣幫我也開個門市部！」