四天時間一晃而過,孟紹看著一百多條晾乾的大魚和滿滿當當的小魚乾,欣慰地點了點頭。
可以開始醃魚了!
當初一看到那個大陶罐,孟紹就想起了爺爺的醃魚。據說其醃製方法和雲南桃花魚還有點淵源。
此時,雖然還有幾樣配料不全,但孟紹準備嘗試一番。有充足的鹽在,壞是肯定壞不了的,最多就是難吃點罷了。
實在吃不進,還能拿去交易……孟紹覺得這個風險,他擔得起。
做這種醃魚前,要先做醃料。
孟紹心疼地拎出三袋大米,一共六斤,統統蒸熟。
然後把鹽、薑末、蒜蓉、辣椒末加進去,攪拌均勻。
樹林裡有一棵小茴香,正好結了果子。孟紹把它們也一股腦拌了進去。
醃料做好之後,先在罐子底部鋪上一層,然後給每條魚里外里再糊上一層,就可以裝壇了。
大陶罐裝了八十條魚後,就再也塞不下了。恰好醃料也用得一乾二淨,孟紹只得惋惜地看著剩下的三十二條魚,嘆了口氣。
你們真沒福氣!
這些沒福氣的傢伙最後還是被做成了烤魚,堆在孟紹用竹子做出來的多層貨架上,等待著某日,大王前來臨幸。
不過,很快,第二個比賽日就要到了。
孟紹此時已經知道,每周他們都會有一場比賽,獎勵賽和淘汰賽交錯進行。
所以,這次應該就是淘汰賽了!
與其他選手的憂心忡忡不同,咱們的黑髮小子正在考慮該如何多夾帶點私貨進場交易……
“就許帶一個挎包……可這挎包撐破了也就能裝八條魚。有點不夠啊~~”孟紹嘰嘰咕咕地說著。
“主人,我有辦法!”藏在孟紹腦袋裡某個神秘地方的小觸鬚,突然出聲。
“嗯?還不速速道來~”孟紹看著一堆烤魚,愁眉不展地說道。
“我有一個、一個儲物倉,可以幫您多裝點魚!”
“哎喲!儲物倉?這麼牛逼高大上的東西,你怎麼不早點說?能裝多少?能把我裝進去不?能不能……”
“能幫您再裝兩條魚……”
“……”
“……”
“你確定,你那玩意叫儲物倉?不叫肚皮?”