仲華沉口中的張潮，正是那個絡腮鬍子。他來自G省，而G省靠海，魚生也是G省人飯桌上的常客。但是魚生，可不是那麼容易就能做的。
“他膽子可真大。”金栗快速朝著張潮的方向瞄了一眼。
雖然節目組提供的都是新鮮活魚，但是魚生一物，本身就有人喜有人惡，誰也說不準在場的評委是否好這一口。
比賽而言還是選擇保底的好。
“接下來的這道是易丁的三套鴨……”
“賈彬做的是蓑衣黃瓜。”
……
很快，仲華沉來到了最後一組，金栗和身旁高瘦男人的灶台前。
“眾所周知，阿里木在做廚師之前，學過很長一段時間的雕工。所以他這次也是來展示他最為得意的菜，冬瓜盅。哇！這冬瓜盅雖然才剛剛開始製作，但是已經能看出大致雛形了。”
“至於最後一位選手金栗……”
前面說得興致勃勃的仲華沉，到了金栗這兒卻卡了殼。
因為西蘭花，豆腐皮，鴨蛋黃和肥瘦相間的豬肉，這怎麼看都不像是一道刀工菜啊！
仲華沉倒是能夠隨機應變，既然他不知道金栗做什麼菜，那麼他就換被動為主動，問道：“金栗，你能說一下你今天要做什麼刀工菜嗎？”
金栗對著鏡頭微笑道：“我今天要做的刀工菜，是獅子頭。”
她的話恍若一聲驚雷，炸響在了周圍工作人員以及評委席上的評委耳里。
獅子頭其實是刀工菜一事，對於許多不太關注廚藝的外行人而言，是個盲點。
再者，既然金栗做的是獅子頭，又為何要用到鴨蛋黃和豆腐皮呢？
剛惡補完知識的眾人，此刻更是疑惑。
金栗她究竟在搞什麼鬼！
此刻，也只有評委席上的老饕盛德維，和同樣身為廚師的錢朗，波瀾不驚，面色如常。
作者有話要說：
ps：幸運的周四成為了我咕咕咕的一天~
【因為這本快要入v了，我要趕萬字更新。留下了沒有存稿的淚水！你們看到了嗎？嗯，看到了。】
第21章 OMG！它好香！