“算了算了。”盛德維冷哼一聲,“我一老頭子不和你小姑娘計較。這節目是你投資的吧?你愛請誰來都無所謂,畢竟你吃的美味佳肴不過爾爾。但是比賽就是比賽,還是客觀些好。”
時盼被盛德維這副倚老賣老的姿態氣得直翻白眼,而且在場唯一的網紅廚師,也就只有金栗一人,這不擺明了說金栗廚藝不好嗎?
時盼向來說話直來直往:“既然盛老這麼不喜歡所謂的網紅店,想必對在場的廚師金栗也不滿意了吧?那麼您可別被這些東西弄髒了舌頭,到時候金廚師送上菜品,您可千萬別動一筷。”
盛德維靠著椅背,又是冷哼一聲:“不動就不動。這種沒有半點真本事的廚師,參加這檔比賽真是侮辱了那些有能力的人。”
方伊也是嘗過金栗手藝的,縱使她一向尊重盛德維在華夏美食評論上的造詣,此時也被他的態度氣得不輕:“盛老,您也知道網上風評當不得真,並且在賽場上,評委應保持一顆平等的心態。那你為何又對在場的金廚師持有偏見呢?”
盛德維被方伊的話猛地一堵,隨後道:“小方,你怎麼也……”
“盛老,我曾經也嘗過金廚師的手藝,我覺得真的很不錯。”方伊道,“您何不放下成見呢?僅品嘗一口,金廚師的菜就能夠俘獲人心。”
“方伊姐,你就放棄吧。”時盼涼涼地道,“盛老都說了,他不會吃的。”
高梓蕾向來和金栗不對付,此刻忍不住落井下石道:“盛老說的對,現在網紅店都是靠買流量營銷走到大眾視野,都是些不入流的野路子。她參加這個比賽,簡直是自取其辱。”
“你又是從哪兒蹦出來的?”時盼瞟了她一眼,“喲,大姐,少打點肉毒素吧!你瞧你這臉笑得都僵硬了!嘖嘖嘖。”
什麼?大姐?!
高梓蕾被她氣得話一噎,正欲繼續開口,又有廚師陸陸續續做好了菜。
第二個端上來的是孫志斌做的文思豆腐。
沒有對比就沒有傷害,時盼只喝了一口,就險些噴了出來。
這和金栗差得也太太太太遠了吧!就這水平,還能被稱為大廚?湯寡淡無味,豆腐煮的一點都不嫩,蛋的形狀亂七八糟,時盼簡直懷疑人生。
第三個端上來的是張潮做的魚生。當然,他並沒有直接將魚生大咧咧端上來,而是在旁邊放了個用魚骨熬了一小會兒的小火鍋,並放了五碟醬料。
喜歡魚生的評委可以直接夾取生魚片,蘸調料入口。而吃不慣的評委,也可以將魚片放入鍋中略微涮煮,再蘸調料,也別有風味。
張潮的魚生大大緩解了時盼被文思豆腐打擊的心情,結果第四道端上來的菜,又開始讓她懷疑人生了。
錢友茂的松鼠鱖魚一點都沒金栗的酥脆,調味也詭異十分,還是直接用番茄醬做的澆汁,時盼險些被鱖魚難吃到昏迷。
之後又陸續端上了阿里木的冬瓜盅,申芯的寶塔肉,易丁的三套鴨。
冬瓜盅咸香鮮美,寶塔肉肥而不膩,造型完美,至於三套鴨更是絕妙。家鴨肉肥而鮮美,也鴨肉肉質緊緻,越嚼越香,鴿子肉酥嫩,整體口味層次感豐富,十分適宜如今開春微寒的季節食用。
三道美食接連入口,這才涮走了時盼嘴裡的怪味。同時她的內心不禁隱隱有些擔憂,因為這三道菜再算上之前的那道魚生,四者比拼難分上下。金栗,會有危險嗎?