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這場比賽,她贏定了!

這麼想著,她的嘴角忍不住微微上揚。

“接下來,請工作人員們為選手呈上菜品。”

第83章 清蒸武昌魚

金栗身旁的工作人員, 將菜緩緩地遞至她的面前。

金栗輕嗅了面前的菜品, 只聞到淡淡的鮮。

鮮香氣,在許多菜餚里都有出現,所以在沒嘗到菜品時, 金栗也無法判斷面前究竟是什麼菜。

“接下來, 請選手們開始品嘗菜品。”

一雙筷子遞到了唇邊, 金栗嘗了一口。

肉質鮮嫩緊實,鎖住的水分卻不多,嘗上去,應該是某一種魚類的肉。

隨後, 金栗又嘗了第二口。

第二口便顯得豐富多了, 金栗依次嘗出了冬菇,冬筍和火腿的特殊味道。

至於魚肉,嘗上去肉質鮮美, 且脂肪豐富。而金栗還在為數不多的魚肉中, 抿出了一根小小的魚刺。

她心中隱約有了幾分猜測,但是還不是十分確定。

然而第三口放入了她的口中,她對這道菜的疑惑基本解了大半。

起先,她還在想,單憑這魚肉, 配上冬菇冬筍和火腿, 也做不出這股浸潤魚肉的鮮香氣來,但是第三口,身邊的那位助理選擇了魚肉最靠近湯汁的部位後, 一切便真相大白。

清蒸魚頂多突出魚的幾分鮮甜,但是這份清蒸魚並不一樣,在魚肉中,竟然帶著點兒不同的葷香。

這是因為廚師在清蒸魚的過程中,加入了雞湯進行提鮮,使得雞湯與魚肉相結合,香味才更濃了。

金栗嘗了三口,便已經將整道菜推測完畢。

“謝謝,我已經嘗得差不多了。”金栗對身邊的工作人員道,“不用進行下一口了。”

金栗的話一出,讓她身邊的工作人員愣了一愣。

“你是說,你不用繼續品嘗這道菜了嗎?”工作人員重複了一遍金栗的話,“你確定嗎?”

“我確定。”

金栗回答得斬釘截鐵。她那一副勝券在握的模樣,讓場內場外所有人,不免起了疑心。

她這是破罐子破摔,故意吸引眼球,還是真的有所把握?

沒有人敢相信,金栗能夠在三口中,推測出一道完整的菜。

她的話,同樣給身邊的選手造成了一定的壓力。

品嘗的環節結束,不知道是不是因為金栗的原因,在場的所有選手,都在十口內提出了“不繼續品嘗”的要求。

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