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只是這年代豬油沒有現成的,需要採購豬板油自己煉,費時費力成本還不低。因此除非做細點,車間很少用豬油,平時用的一水兒東北產的大豆油,誰也沒往那方面去想。

但既然兩個人同時想到了,那就有七八分靠譜了。

老羅眼睛裡有了神采,「車間剩那些豬油上回做荷花酥沒用完,今天中午就試試。」

將豆油換成了豬油,做出來的桃酥餅乾果然更香了。

老羅又把配方調整了下,將油加了半兩,餅乾的味道已經和順意齋的宮廷桃酥相差無幾。

剩下那一點點,就是很細微的用量區別了,想要完全復刻難度很大。可即便沒有完全復刻,這新做出來的桃酥也比廠里之前的好了太多,絕對能成為他們廠的招牌食品。

老羅擦擦手,長吐了一口氣,「小夏啊,這次你可給廠子立大功了。」

調整一個月餅配方,頂多每年省個近千塊成本。抓一個偷元宵的警衛,也只是幫廠里避免了損失。研究出來一種新餅乾,還是能長期賣的餅乾,帶來的效益可就不只是以千計了。

能復刻出來,夏芍也很有成就感,這種成就感甚至比它能帶來的好處更讓人滿足。

夏芍笑著問老羅:「想好叫什麼了嗎?總不能還叫桃酥吧。叫宮廷桃酥也不大合適,好像咱們考試的時候連名字都一起抄過來了。」

「要不叫宮廷酥?」老羅顯然沒什麼起名的天賦。

夏芍是個理工女,也沒這方面天賦。何況真起個多麼有意境的名字,老百姓也get不到。

「那就叫宮廷酥吧。」夏芍說,「江城宮廷酥。」

「這個名字好。」老羅一聽就笑出了眼角的褶子,「江城麻花,江城套環,江城宮廷酥。」

說到江城XX,夏芍想到了這個年代還沒太有的品牌概念,「羅師傅,這個餅乾我們江城食品廠既然是頭一份兒,能不能在袋子上做個記號,把名字印上去?」

其實她早就想說了,就算你配料表和保質期沒有,包裝袋上總得有個名字吧?

所有食品廠都自己用紙糊袋子,上面連個字和花紋都沒有,真的分不出來是哪個食品廠做的。

「印名字?」老羅顯然沒想到還能有這種操作。

夏芍已經想過了,真要找印刷廠印袋子,別管成本高不高,首先吃的東西就不能用油墨印,「不用專門找人印,紙袋子糊完,刻個戳子蘸點食用色素戳上去就行。」

夏芍說著,還做了個蓋戳的動作,「這樣別人一看,就都知道他們買的是江城宮廷酥了。」

「在袋子上蓋個戳子?」老羅沉吟,「好像也不是不行,這樣和其他餅乾、其他廠的餅乾也能有個區分。就是這個戳子還得找人刻,我得研究研究,跟廠里報一下。」

說到找人刻,夏芍突然想起了陳寄北,陳寄北好像就很喜歡刻這些東西。

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