進了廚房，一眼看見的就是灶台上的一口大鍋，讓徐平有些親切，與後世農村裡的土灶有些像。不過此時不流行後世那樣炒菜，所謂的炒多是干炒，而不是加了油的爆炒，這口大鍋是用來蒸和煮東西的。徐平要想吃上合自己口味的飯菜，還有許多事要做。
旁邊還有許多小廚具，都是用來做時下食品的，徐平不感興趣，他的目標就是這口大鍋。
到了鍋邊，徐平看鍋里還算乾淨，對秀秀道：「你把火生起來。」
秀秀一邊到旁邊拿柴，一邊道：「官人剛才沒吃飽嗎？」
徐平搖搖頭，也不說話。
這柴也不知道是什麼時候放在這裡的，都已經快漚爛了。秀秀拿了柴，打著了火，就在灶下生起火來。
徐平用手在鍋里摸了一下，秀秀看見，忙道：「官人可不要動手做這些事，這是我們下人做的。你等一等，我去打些水來把鍋刷一下。」
徐平道：「不用了。」
說完，把握著的手在秀秀面前攤開，裡面是五六顆花生。
看秀秀迷惑不解的表情，徐平笑笑，把手裡的花生像撒骰子一樣撒在了鍋里，隨手翻了幾下。
秀秀「呀」地叫了一聲，急忙站起身來，對徐平道：「官人離遠一些，還是我來做吧。」
「安心燒火，火候你掌握不來。」
徐平說完，手在鍋里把花生攪了幾下，滾燙的溫度傳來，溫暖的感覺一直滲到心裡去。
看花生皮變色，徐平讓秀秀把火熄了，隨手就把鍋里的花生撈了出來，拿了一粒放到秀秀手裡。
秀秀吐了一下舌頭：「好燙！」
徐平教著秀秀把花生剝開，吃了兩粒。
秀秀連贊好香，問徐平：「官人怎麼不把其他的也炒了？」
徐平拍拍她的頭：「你也是窮苦人家的孩子，不知道寧可餓肚子，不能吃種子嗎？對了，你們家以前沒炒過嗎？」
秀秀躲開，小聲道：「我們的手好髒，官人等等，我去打些水來洗吧。」
雖然嘴上這麼說，腳卻不動。她一個八歲的小女孩，哪裡打得了水？至於說炒花生，又豈是窮人吃的？這樣一口大鐵鍋，要不少錢呢，她們家裡做飯還用瓦罐，反正現在又不流行炒菜，哪有這閒錢補笊籬？
徐平不管，拉著她的手回到自己的住處，端出了一個大瓷碗。裡面是清水，泡了其他的花生仁，對秀秀道：「我們去種地吧。」
秀秀沒什麼主意，只是跟在徐平後面。
出了院門，正碰見徐昌在自己住處前面閒站。他原來住的小院已經讓給了洪婆婆，搬到了門房，還兼著看門的差事。