喝了一口，酸酸麻麻，帶著新鮮魚特有的鮮味，而且嘗不出一點腥，徐平贊道：「蘇兒果然長了一雙巧手，這湯酸辣而不掩蓋魚的本味，好喝！」
蘇兒開心地笑道：「這是我們江南女兒的手藝，官人喜歡就好。」
秀秀也喝了一口，咂咂舌頭：「果然是好！我已經學會了，以後做給官人喝，好不好？」
品嘗了一會，由蘇兒幫著，秀秀開始做紅燒魚塊。
紅燒的手藝是徐平教給秀秀的，已經做了幾次紅燒肉和紅燒排骨，魚塊卻是第一次，秀秀也有些緊張。
天天煮啊燉啊的，徐平吃不來，弄了小灶之後，特意鑄了一口配在煤球爐上的鐵鍋，與秀秀天天自己燒了吃。為了炒菜，徐平還特意榨了一大桶豆油。他本想榨花生油的，怎知花生這種穿越來的作物非常稀少，孫七郎帶人總共也沒收到多少，全部作為種子種在了地里，只好吃豆油。
蘇兒在一邊打著下手，秀秀主廚，也並沒有多久，就燒了一大盤紅燒魚塊出來。秀秀先嘗了一口，出了口氣：「還好，味道過得去。蘇兒姐姐嘗嘗！」
蘇兒吃了一小口，搖著小腦袋道：「味道也還好，別有另一番風味。秀秀你的手藝我也學來了，什麼時候燒給你吃，當是另一種味道。」
徐平笑道：「是我忘了。你們江南人吃，就要多加醋多加糖，我們北方這種重油重鹽的口味，你們吃不慣是不是？」
又道：「我跟孫七郎說好了，下午帶幾個莊客去捉魚。到時弄幾條肉質細嫩的，清蒸了來吃，保證合你的口味。」
看看已經過了中午最熱的時候，徐平對蘇兒道：「魚湯你帶回去給老師和你家娘子嘗嘗。外面還有兩壇菖蒲酒，是母親特意吩咐送給你家的，讓秀秀幫你一起帶回家去。我去外面帶幾個莊客，捉魚去了。」
吩咐完了，徐平出了自己小院，去找孫七郎。
明天就是端午，莊裡已經放假。有的莊客家離這裡近，便回家去了，剩下的都是在本地無親無故的單身男人。
高大全本是要去找自己的幾個兄弟玩，被徐平攔住了，告訴他在周圍沒有平定下來這前，不要去找那幾個人，誰知道牽連到什麼人。等事情過去了，再專門給他假。
聽說徐平要帶人去捕魚，幾個無聊的單身大漢就都聚了過來，剩下的幾個卻穿了新衣新帽，約好了要去京城遊玩。
徐平看著幾個要去東京城的，一色壯年漢子，好幾個鬢邊還帶了大紅的石榴花，讓他這個穿越人士看起來頗有些詭異。便道：「你們幾個去便去，只是記住千萬不要生事，外面比不得家裡。尤其是幾個大男人取在一起，喝上幾碗酒就容易惹事，記住了，出去不許喝酒！」
幾個人轟然應喏，也不知道把徐平的話當沒當回事。
徐平也是無耐，搖了搖頭，讓那幾個人走了。僕人雖不是親屬，但也是這個家的一份子，出了事必然要牽連到徐家，不得不上心。