見勸不住她陳東也不再說什麼,就以儘可能低的價格把豬下水都給她,又給了四個豬頭。
韓椿兒看得心中竊喜不已,這一共有五桶下水,夠他們煮幾天的了。
陳東看夥計把貨搬上車的功夫和韓椿兒說話,“椿兒,最近生意不好啊?”
韓椿兒卻不想多說,“還成,有悅賓樓幫襯呢,對了有豬頭和下水你都悄悄給我留著啊,下水反正沒人要,豬頭我可以多出點錢的。”
陳東還想說什麼,韓椿兒卻沒有耐xing匆忙和他告別,然後趕著小毛驢走遠了。
陳東望著她遠去的方向嘆了口氣。
韓椿兒卻來不及嘆氣,她匆忙趕著驢車家去把貨卸下又趕緊出城。
她要趁著趙家還沒有準備的時候多收一些,下一個目的地就是趙家城外的屠宰場,那個比城內的規模可大得多。
因為連即密縣境內很多豬也都歸了趙一刀,在那裡的收穫比在城內的收穫自然還要加倍。
且不說韓椿兒幾個出外收豬頭和下水等材料,小院裡韓大嫂和張氏婆媳倆在林大秀的幫助下煮當天的燒ròu。
張氏和韓大嫂都是手腳利索的,昨天的早就收拾利索直接開煮,林大秀幫忙燒火,林重陽看著狗蛋,婆媳倆再處理韓椿兒剛送回來的。
等第一鍋出來,還能再煮一鍋。
今天暫時用不著的先用鹽水泡著放到地窖里去,裡面冷颼颼的,又沒有蒼蠅,東西不容易壞。
很快就有人上門詢問然後預訂今日的燒ròu,尤其是昨天沒買到的今天下jiāo了錢等出鍋了來拿。
有昨日的老湯打底,今日只需要加少量的幾味材料,再添加甘甜的泉水即可,老湯底那是越熬越香濃的,裡面全都是jīng華。
所以這一鍋比昨天更加ròu香濃郁,惹得好些人跑來預訂,尤其是昨日沒有買到的人家。
看著新老顧客又上門,林重陽歡喜得直拍小手,銷路越好,他的計劃就越容易成功。
悅賓樓的夥計也老早跑來等著,一出鍋就先按要求給他稱滿十斤,林重陽還怕小夥計在路上饞得偷吃,讓張氏給他切一塊過過嘴癮,也算聯絡下感qíng,結果把個小夥計感動得熱淚盈眶,一個勁說老闆大方,生意興旺。
等韓椿兒又趕著一驢車貨回來,等卸下來收放妥當林重陽讓她不要在家裡忙活,趕緊推著小車一起出去走街串巷賣燒ròu。
家裡有奶奶和gān娘就可以應付來買ròu的啦,他們負責去開拓新市場。
“姑姑,我爹不好意思拋頭露面,咱倆去就成。”
林重陽原本想和林大秀一起去,不過知道他爹拉不下那個臉來,還是他和姑姑去吧。
狗蛋見狀也要跟著去,林重陽就塞給他一個豆腐梆子,兩小孩兒一左一右坐在獨輪車上,中間是裝著燒ròu的大破鑼,用薄薄的包袱皮蓋著。
韓椿兒推著倆娃兒和燒ròu出了門,林重陽就使喚狗蛋,“狗蛋,咱們喊‘賣燒ròu嘞,香掉舌頭的燒ròu~’”
狗蛋正是獵奇的時候,自然和林重陽比著賽吆喝,倆娃娃嘻嘻哈哈的,很是招人注意。
尤其林重陽生得白嫩漂亮,小嘴又甜,本身回頭率就高,現在自然是拉生意的好招牌。
他們還沒進內城,就被一群大姑娘小媳婦地給攔著,這個買點那個買點的給買掉了一半。
林重陽對韓椿兒道:“姑姑,咱不能làng費時間,趕緊去盈豐樓門口賣。”
韓椿兒會意,推著倆娃兒健步如飛一路進了內城順著南門大街吆喝賣燒ròu。
這時候的價格比去家裡買的價格已經提了十五文,這可是內城,住的不是胥吏就是富商、鄉紳,都是有錢人。
當然林重陽的目標是盈豐樓和仙客來!
韓椿兒推著他們在縣前街溜達了一圈,倒是有不少人來買,卻沒看到盈豐樓的夥計下來。
不過林重陽眼尖,他瞅著盈豐樓二樓的窗戶里有人探頭探腦的,他也不著急,就讓韓椿兒只管往前走。
在內城的商業區逛了一圈,韓椿兒的燒ròu就基本賣光了。
路過悅賓樓的時候,林重陽讓韓椿兒去拜訪一下陸掌柜,順便也看看酒樓關於燒ròu的口碑。
陸掌柜一直被客人們纏著不放,好不容易脫出身來到後院廂房見了韓椿兒。
一見面他就笑道:“大侄女,咱們這燒ròu可算對了口味,老少爺們都稀罕得很,回去跟你爹和林少爺說一聲,以後我們每天至少得要十五斤啦。”