如此一來就方便多了。
走過院子,就是位於北面的一排三間屋子,正中間的明間是堂屋,左邊是薛父薛母住的屋子,右邊屋子原主和薛珺姐妹倆一起住著。
穿過堂屋,後面還有兩間較小的房間,一間是弟弟薛曜住的,一間是庫房,也可以說是薛父的工作間,裡頭放著他用來打獵的那些工具,有時候還會在裡面鞣製皮毛,製作箭矢。
後院是一片菜地,牆角有一個小小的廁所。
薛嫿一處處打量過去,一幕幕記憶隨之浮現而出,讓她對自己目前的處境感受更加深切。
回到堂屋,就見薛曜提著幾包藥進來,薛嫿接過來,問了句:「多少錢?」一面往灶房走去。
「二兩,何大夫說可以等到月底一起結。」
薛嫿「嗯」了聲,利索地將藥熬上了,不用她吩咐,薛曜已經拿起蒲扇,搬了個小馬扎過來,對著爐子的洞-眼扇起了風,看著藥的火候。
十歲的少年,個子卻已經比她這個姐姐還要高了,縮在小馬紮上,莫名給人一種可憐兮兮的委屈感。
薛嫿沒忍住,伸手在他腦袋上擼了一把,動作跟擼大黑時一個樣。
薛曜轉過頭來,有些茫然地看著她,薛嫿淡定收回手。
她提著籃子到後院摘了一籃子菜,這些沒有經過任何化肥和廢氣污染的純天然綠色菜蔬,每一棵都鮮嫩水靈得令她心醉。
看到它們,她腦海中就已經出現它們被做成菜擺在盤子裡的模樣。
作為一個熱愛廚藝的人,這些菜,很能激發她的烹飪熱情。就像畫家看見絕美的風景一樣,有無限的靈感急需傾瀉。
外公在教導她廚藝時曾說過,一道菜的味道,有七分取決於食材本身。真正好的廚師,只不過是在烹飪時完美將食材的本味呈現出來罷了。
他時常嘆息,他們這一代孩子幸運又不幸。
不幸的是他們不曾嘗過真正的美味,
但幸運也正是源於此。
沒有嘗過真正的美味,不知道他們現在吃的東西裡頭摻雜了多少雜質,所以他們就還能快樂地享受現在的「美食」,不至於食不下咽。
薛嫿對此一度很不解,現在的美食哪有外公說的那麼差?起碼外公做出來的那些食物,是真的美到讓她恨不得將舌頭都吞下去。
不知道有多少高官要員、明星權貴為了吃到外公做的一頓飯,不惜排上幾年的隊。
她自己更是繼承了外公的衣缽,外公都說他已經沒什麼可教給她的了。
所以外公口中真正的美味到底是個什麼滋味?
做好飯後,薛嫿嘗了嘗清炒的一道青菜。
這一刻,她忽然明白了外公的話。