“梅子，還有好幾天才過年呢，現在出去打工的人都回來了，讓他們也嘗嘗咱們店裡的早餐，看跟城裡的有什麼不一樣。”陳伯對於早餐店充滿了不捨得，話語間還含著濃濃的驕傲。
“對啊，梅子，我們再開兩天嘛，生意肯定更好一些。”程玲玲現在的心思全放在了學習和掙錢上面，現在讓她好好休息兩天，她一想到那些花花綠綠的錢全飛走了，心裡就隱隱作痛。
蘇梅一心想讓忙碌了大半年的大伙兒放鬆一下，結果大家看起來都不怎麼領情啊！她剛想說些什麼，蘇安開口了：“姐，要不你先休息吧，我們幾個來開店。”
蘇聰覺得堂哥說得很有道理，沒有大姐，他們還能平分賺來的錢呢。“好啊，我們自己來做早餐吧！”
蘇梅簡直哭笑不得，看看他們這幾個，哪個會做好吃的早餐？還不是煮一鍋白粥，煮一鍋白水雞蛋來糊弄客人。
“你們少來，要把我這招牌砸了，我可繞不了你們。”蘇梅笑罵道，“那這樣吧，我們這兩天不賣早餐了，我做點滷菜來賣，這天氣冷，能放好幾天呢，到時他們隨便加點蔥蒜一炒就行。”
大家聽了，都十分贊同蘇梅的想法，更是期待能吃到蘇梅做的滷菜。雖然從沒聽過滷菜這個詞，但是這一年來，蘇梅做的早餐花式不少，很多在鎮子上從沒見過，但味道好得很，吃了一次心裡就念念不忘。他們相信，蘇梅做的滷菜自然也有這個魅力。
“陳伯，你和玲玲出去買點菜吧，買三斤豆腐泡，三斤豆皮，三斤豆乾，半斤海帶干，半斤木耳。”蘇梅先給陳伯和程玲玲下達了任務。兩人應了，趕緊出門。
“阿安阿聰，你們幫忙煮三十個雞蛋，然後給我泡上兩碗黃豆，還有廚房那一小袋花生你倆全把殼給剝了。”蘇梅給兩兄弟安排活兒。
蘇安蘇聰跑廚房忙去了，蘇梅也出門去買香料去。鎮子上的香料種類不算少，街頭的藥店裡可以買點橘皮肉桂和山楂，街尾的供銷社有八角香葉胡椒。蘇梅一邊走一邊思量，“不知道供銷社裡有沒有干辣椒買。如果滷好的菜配點干辣椒油，這麼冷的天裡吃著可香！”
蘇梅忙碌了一個下午，滷水已經熬好了，她有把各種食材超過水，然後扔到滷水鍋里小火燉煮。
“今晚我們就在店裡吃飯吧，吃早點，我再給我媽帶點回去。”蘇梅一邊淘米一邊說。
那三個半大孩子已經有些控制不住自己的口水了，“姐，那你快點煮飯吧，這滷菜聞著好香啊！”蘇安深深吸了一口氣，哎呀，怎麼感覺肚子好餓啊！
蘇聰仗著自己年紀最小，所以最無賴：“姐，你弟弟真的好餓好餓啊，你給我夾一塊吧！”
蘇梅好笑地看了他一眼，然後打開鍋蓋看了看，濃濃的香味把整個廚房都籠罩了，連在外麵店里坐著的陳伯都忍不住咽了咽口水。
“再等一會，現在還不夠入味呢，吃著不夠香。”蘇梅拒絕了。
“真的好想吃啊！”三張眉清目秀的臉齊齊看著蘇梅，眼裡帶著無比的渴望和嚮往。