見此情景，花總咳嗽一聲道：「吳老闆，你的夥計好像不滿意這裡的酒，我們要再換一種酒嗎？」
正在吃魚的成天樂怔了怔才意識到花總是在說自己，吳老闆有些不滿地哼了一聲道：「成天樂，不要光顧著吃！在我的飯店裡難道沒吃過好東西嗎？……喝酒，這麼好的酒，你替我多敬花總幾杯！」
哦，喝酒也是工作，跟吳老闆來就是要替老闆多敬花總幾杯酒，那成天樂就開喝了。這酒不是白酒，呈琥珀金色，入口極佳。成天樂終於明白為什麼古人要用「瓊漿玉液」來形容酒，他的感覺只有一個字——香，再也找不到更好的形容詞了。
幾杯酒下肚，身上漸漸發熱，好似腦袋也變清醒、思維也開始活躍起來了，他不再像剛才那麼拘謹，在酒桌上的話也多了，仿佛膽子也變大了。就算沒有人問他什麼，他也會主動開口了。這時又上菜了，成天樂瞪大眼睛道：「哇，烏龜也能殺出蛋來，太不容易了！……花總啊，我替老闆再敬你一杯，謝謝你這麼好的宴席！」
剛上來的這道菜是巴掌大小的烏龜，把腹甲去掉只留背殼，翻過來熏炙調汁做熟，連殼一起端上來，就像一隻只小碗盛好的烏龜肉。烏龜肉倒也沒什麼太稀奇，難得的是每隻烏龜里都帶著一串大小不等的金黃色圓形蛋花！這場面成天樂好似只在趙本山演的某個小品里見過，但那個「扯蛋」的小品里殺出的是甲魚蛋，而這烏龜可比甲魚好吃多了。
成天樂喝著酒就聊起自己看過的那個小品，他是真心的在讚嘆這道菜，但聽起來多少卻有點像在諷刺。身邊的姑娘掩口微笑，而花總也笑道：「好吃你就多吃點，將進酒，杯莫停……」
成天樂漸漸喝的有點亢奮了，覺得窗外畫舫上的樂曲越來越動聽，又問道：「花總，有演出嗎？」
在他的印象中，很多上檔次的大飯店在客人用餐時都會有才藝表演，何況是這樣的高檔會所呢，有絲竹怎可無歌舞？這話聽起來有點像提要求的意思，花總呵呵笑出了聲，擊掌道：「洞簫聲中無長袖善卷，怎可盡興？」
成天樂已經有點喝多了，沒太聽明白花總說的是什麼意思，但也知道那是讓歌舞演出開始。果然窗外的樂曲聲一變，洞簫聲起輕揚婉轉，有一對穿著半透明貼身絲衣的姑娘竟然腳踏水面走到了池塘的中間。洞簫聲中響板又起，那兩名女子翩翩起舞，長袖亂拂香霧四散，腰肢柳轉美不勝收。