相传苏东坡去凌云寺读书时,常去凌云岩下洗砚,江中之鱼食其墨汁,皮色浓黑如墨,人们称之为东坡墨鱼。老陈师傅道:因为稀少,且有保护措施,所以轻易吃不到,它与江团,肥沱并称为川江三大名鱼,成为著名的特色名菜,并闻名国内外。
这也是蜀中人的骄傲之一。
一顿饭吃下来,邱春山是最满意的那个:幸好不都是辣的,不然我只能去厨房,自己煮面吃了。
他最爱的竟然是那道白油豆腐,好吃又美味,还不辣。
宵夜几位吃点撒?大厨过来,一口川普非常有意思。
龙抄手咧!道淼还记得这个:不要麻辣的。
他记得当年跟老道士师父过来,当地的道士不知道怎么接待他们,那个时候他还小,老道士师父就是这么说的,龙抄手,据说包的跟银元宝似的,用的是在高山上采来的野菜,用的野猪肉剁成馅儿,用的是老山参野鸡吊的高汤,撒上的香菜碎都是他们道观里自己种的菜,加上从河里捞起来的野生小虾米。
用的水都是纯净无污染的来自山涧的泉水。
据说是灵气十足的一顿饭菜,其实只是一锅馄饨而已么。
只不过馄饨的各地叫法不一样。
北方叫馄饨,乃是最正宗的叫法,冬至之日,京师各大道观有盛大法会。道士唪经、上表,庆贺元始天尊诞辰。道教认为,元始天尊象征混沌未分,道气未显的第一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。
还有叫云吞的,南方那边这么称呼。
而蜀中山城这边就喊龙抄手。
俗称抄手,有一点浪漫的意思,就是牵起你的手。
沿海地区就叫扁食;湘西地区还有叫包面的。
不过那味道非常不错,当时他还小,吃的是不辣的那种,而他的老道士师父,却放了好大一勺红油下去,说那叫红油抄手。
但是他记得,第二天,老道士师父在洗手间里蹲了半天的马桶咳咳。
所以他不要麻辣的龙抄手,也不要什么红油抄手。
可以,有骨汤的咧。大厨乐了:可以放胡椒面儿,大晚上的了不吃那么辣。
众人吃饱喝足了就转移了阵地,去了客厅商量怎么办。
先去吃东西。独孤非炎第一个发言:春山哥既然是吃出来的毛病,那我们也去吃么!
这一招,在京中就很好用,要不是最后关头,他们被拦在了一个疗养院的外面,早就追查到了。
吃是可以吃,但是那些东西太辣了,他只能尝个味道。独孤浩炎道:我们要去哪个方向找?
他看的是道淼。
邱春山非常自觉的将脑袋伸了过来。
道淼又薅了一把他的头发,丢在了茶几上。
这次是一排六个,两两成对,指向了三个方向。
东南,西南跟正北。三个方向,道淼摸了摸下巴:明日乃是正月初八,乙亥年正月初八,彭祖百忌之日,庚不经络,辰不哭泣;岁煞在南,星宿翼火蛇,主大凶,不过阳贵神在东北,阴贵神却是在西南,我们明天就去西南方。
他说了这么多,众人有听没有懂,但是最后一个他们明白了,阴贵神在西南。
阴贵神啊?邱春山有点发毛:能说的再清楚一点吗?
其实他只是想求个心里安慰。
放心了,明天乃是金堂六仪、福德傅星的日子,宜栽种、纳彩、求嗣、上梁、牧养和裁衣,当然,更宜的是竖柱和斋醮。道淼道:且明日九点到十一点,必定有个结果,因为那是这一个月以来,唯一的一个吉时,良辰吉时,百无禁忌。
有了他这话,人们都安心了。
晚上,果然是吃到了好吃的龙抄手,不辣,汤鲜味美。
就寝之后,躺在被窝里,独孤浩炎才问他:明天能找到线索?
京中那么大,他们都找了几天,才追查到那个疗养院,结果进不去,那地方也不是他们能硬闯的,加上已经有点打草惊蛇的意思了,所以才无奈放弃。
蜀中这里可是他们最后的希望了。
不过蜀中这边,他们还不如在京中呢,起码京中说的都是普通话,这里说的最好的也只是川普而已啊。
语言不通,很多事情都办不好,还有风俗等等。
能的,邱春山是个福缘深厚之人。道淼笑道:就当我们出来春游了。
独孤浩炎抱着道淼亲了一口:嗯。
蜀中山城的早餐很具有特色,竟然是小面。
小面多数都有些辣,不过是口味轻重而已。
众人都是吃的微微辣,微辣都没敢吃,一大早的吃太辣的东西,胃会难受。
吃过早饭,喝了一些甜豆浆,便上了车子,往西南而去。
这是要去哪儿啊?老陈师傅开车,但是只说西南去,可没说去哪儿啊?
一直往前开,到第一个挂着白色门匾的店,停下就行了。道淼坐在车子里不太舒服,尽管是自己家的车子,可这山城的公路歪歪扭扭的不说,上下起伏不定,很是颠簸。
所以他很难受,独孤浩炎给他揉了揉胃,然后又给他来了一杯薄荷味的汽水,这个带碳酸的,常温,让他喝一口,舒服一些。
白色的牌匾?谁家用白色的牌匾啊?老陈师傅觉得有些莫名其妙,谁家做生意不是红红火火的好?药店用的都是绿色的牌匾,代表着生命和希望嘛,火锅店一般都是红色的牌匾,红红火火的特别喜庆,还有在牌匾下头挂干辣椒串的呢。
白色的牌匾,难道是寿衣店?
虽然知道这些是老板的贵客,不然也不可能大过年的,打越洋电话过来,给他开三倍的工资,让他接待来人。
但是去寿衣店什么的,是不是不太吉利啊?
这里头可有一个上了年岁的老爷子呢。
就在前面!本来晕车蔫蔫的道淼,一下子就精神了:停车!
老陈师傅赶紧减速,停车,发现果然有个小店,竟然真的是白色的牌匾,上面用金色的字体写着竹筒饭三个字,原来这个小店是贩卖竹筒饭的地方。
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