扯入唇齒，牛油脂肪里的油脂瞬時爆開，油滋滋，化作一汪蜜汁緩緩在齒間流瀉。
經過高溫的烤制，以及各式香料的配合運作下，並不油膩，反而跟吃豬油渣一樣，令人眼前一亮。
擼完一串，舌尖一陣火辣辣。
這個辣椒麵可真霸道，少頃，辣到鼻尖沁出汗珠，捧起牛奶綠豆湯，啜飲幾口，冰爽甜糯，奶味濃，很好的緩解掉舌尖上的熱辣旋風。
程夏還想到了一個新吃法，她把饅頭從中掰開，填入牛肉串串，夾上肉塊一起送到嘴巴里，味道還不錯。
牛肉串香香辣辣，饅頭肉幾乎沒什麼味道，一起吃，辣度沒那麼高，咀嚼到後面，是饅頭肉的麥子香。
瓜分完烤牛肉串串，大家開水朝其它菜品進攻。
夾起水煮牛肉，范祥感嘆：「這個跟上午吃的毛血旺有點像，好帶勁。」
聞言，邵駿心動不已。
從范祥朋友圈裡看到毛血旺後，他饞毛血旺，饞得不行。
牛肉片貼上舌尖，嫩到不可思議。
熱油激出的辛香、麻香，濃烈分明。
明明一碗的紅油，竟是一點不覺得油膩，反而覺得這些紅油很香，很有食慾。
不過他最愛的還是屬烤牛肉串串，那才叫真的香。
冷吃牛肉也不錯，麻麻辣辣，超過癮。
牛肉絲□□煸出水分，非常具備韌勁兒，很好嚼，越嚼越香，越嚼越辣。
辣得舌尖著了火，也舍不得停下筷子。
辣勁十足，絕了。
光是這一盤冷吃牛肉，他能配三個饅頭吃。
盤子裡的紅油，都被邵駿和范祥撕一塊饅頭肉，蘸著紅油，送到嘴巴里，一點不浪費。
快結束的時候，每人還有一碗排骨冬瓜湯。
烤肉串，水煮牛肉和冷吃牛肉油水足，辣椒多，比較容易上火。
冬瓜和綠豆湯則是去火下火，還有解毒消炎的作用。
吃完重油的食物，這時候來清火的一碗排骨冬瓜湯，最好不過。
煮了一個多小時的排骨，軟爛脫骨，冬瓜肉煮得爛乎，幾近透明，仿若一塊透明水晶。
冬瓜肉清潤甘甜，水汪汪，一抿就化掉了。
清亮的湯水裡，既融合了排骨的馥郁肉香，又有冬瓜的清甜，清新淡雅，鮮美無比。
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