雙拼裡面一共才三顆炒湯圓, 裹著紅彤彤的糖液, 甜甜糯糯, 根本不夠吃。
叫何佳佳有點意猶未盡。
過完元宵節,來到二月底。
進入三月份後,天氣逐漸回暖。
經過春雨的滋潤,植被芽包迅速膨脹, 冒出嫩芽尖尖。
離食堂不遠處的一片空地, 經過大半個月的施工, 已經打好地基,這棟實訓樓,預計兩年後將投入使用。
實訓樓里, 是供中餐班學生訓練營,內里有圖書館,烹飪訓練場地等諸多建設……青陽一中,還有省城麗陽高中都有實訓樓, 二中因為經費緊張, 一直被擱置。
本屆全國初級廚師資格競賽, 青陽一中奪冠, 得到教育局撥來一筆經費,立刻拿來蓋實訓樓, 一部分將實訓樓後的一大片荒廢空地, 也重新開墾出來,耕種果樹、農作物, 或是香辛料。
一年之計在於春,早春雨水充沛,是種植農作物的好時節。
今天輪到程夏她們班級負責這塊菜地,旁邊的幾塊菜地,被其它班級的同學開墾,鬆土,撒了小白菜、萵筍、西紅花、茄子、辣椒等蔬菜,經過幾場春雨,已經從土壤里冒出點點新綠。
程夏瞅了半晌,發現它們小時候都是白白的莖幹,掛著兩片嫩嫩的綠葉,分不清誰是辣椒,誰是茄子,她只認識它們成年後的模樣。
林成文拿著工具,親自示範一遍如何給開荒鬆土,先鬆土壤,把土壤里的雜草根清理,收攏作一堆。
他邊收集草根,邊解釋:「這些草根生命力頑強,給點水就活了。不管它,它會紮根土壤里存活,跟我們的農作物爭搶陽光和肥料,所以要把它們全部撿出來,不然越長越多。」
大家覺得新奇,紛紛幫忙撿拾草根。
只要不刷題海,哪怕是種田,她們也願意,還樂不思蜀的。
「程夏,你看這個是不是韭菜?」
聽見方芸景喊,程夏湊來瞧:「光看外形確實跟韭菜很像,不過韭菜比它表面光滑,還有一個方法……」
她掐下一段草葉,湊到鼻端聞了聞:「沒有韭菜的香氣,果然不是。」
何佳佳發現一小片疑似野蔥的植物,經過程的鑑定,確認為野蔥,當即她們趕緊放下草根,把野蔥挖出來。
野蔥的香氣,比家蔥的刺激濃烈,辛香味重,這玩意兒炒個雞蛋餅,賊香。
陸陸續續,又叫程夏發現了好多水靈靈的薺菜,這也是好東西,剁碎的薺菜和豬肉餡混合在一起,包餃子,或是包包子,都是一道美味。
她們把收集到的野菜單獨放到一旁,雜草根則丟進化肥袋裡,給這塊地全部鬆土,清理完雜草。
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