按照目前的排分，他的分次僅次於雷傑、劉瑞，排在第三名。
區區一個應傑, 他不放在眼裡, 他警惕的是程夏。
據情報消息, 她在兩校友誼賽上曾烹飪過芙蓉雞片、八寶布袋雞等失傳名菜，誰知道她這次又搞出什麼新花樣。
評完第42名選手後，輪到第43名選手程夏的評分環節。
揭開保溫菜罩, 餐盤一角是圓月高懸，亭台樓閣，幾隻兔子或奔跑跳躍，或蜷縮一團, 懷抱著胡蘿蔔酣睡, 憨態可掬的模樣。
圓盤內, 一圈又一圈的蓮子圍繞著正正方方的肉塊, 蓮子中心的肉塊顫悠悠，給肉皮、松子仁、蓮子澆淋上蜜汁薄芡兒, 為肉塊、蓮子披上一層晶瑩剔透的玻璃紗。
蜜汁火方, 這道菜大部分選手沒聽說過，它的蜜汁芡兒里撒了金桂, 圓月、亭台、兔子，不難讓人聯想到團圓。
年關將至，人間有味是團團圓圓。
這道菜的刀工算不得上乘，勝在巧思，琥珀蜜汁，桂香陣陣襲來，當禮儀小姐切開肉片，火腿棗紅，甜香芬芳。
每位評委分到一塊肉片，用勺子勾上芡汁兒，以蓮子點綴，蜜汁緩緩流動，內里裹藏了桂花粒。
先嘗蓮子，蒸得粉粉的，糯糯的，蓮子本來不帶任何味道，被蜜汁桂花賦予了甘甜。
再嘗肉片，去除掉醃製的過多鹹味，保留了火腿的風味，因為長時間的悶蒸，蒸得很透，使得火腿酥鮮。
肥瘦相間的火腿片，肉皮綿糯，能品到絲絲縷縷的蓮子清香，肥肉柔嫩似豆腐，入口即化。
瘦肉部分，更是甜鹹味美，很有韌勁兒，嚼頭十足。
「香，果然跟書上寫的一樣，此物只應天上有啊！」有評委嘗了這道失傳已久的蜜汁火方，沒忍住夸道。
另一位評委接過話茬：「是啊，沒想到有生之年還能品嘗到這道失傳的名菜。」
齊浩心中一緊，雷傑和劉瑞也死死盯著第三位評委臉上的表情，生怕錯漏。
見最後一位評委雖然沒有過多點評，卻跟另外兩人交頭接耳，連連點頭，似乎也很認可。
三人頓時心中一驚，直覺告訴他們，現在的情況很不妙。
心底到了存了一絲絲僥倖，很快，評分揭曉。
程夏的評分分別是9.5分、9.5分……
看到前面的兩位評委打出的分數，雷傑眼前一黑，差點栽倒，即便第三名評委給9.4分，那麼程夏也能跟他拿到一樣9.46分。
只有當程夏拿到低於9.4分的分數，自己才有可能奪冠。
可是這個假設可能嗎？
很快，第三名評委給出的打分，徹底粉碎了雷傑的最後一絲絲希望。
評委給出的評分9.5分。
三個9.5分，程夏的平均分是9.5，打敗了目前領先的雷傑的最高9.46分的記錄。