這天，邵駿火燒眉毛地跑來：「夏姐，你猜我剛才看到了什麼？」
見他一臉興奮，程夏順著他的話：「有話快說。」
邵駿嘿嘿笑：「我剛看到隔壁杜記飯館老闆在貼轉讓告示，老天開眼了，讓他學咱們，現在生意做不下去了吧！」
程夏和方芸景對視一眼，快速交換了眼神。
方芸景說：「咱們這個月月底，要開始盈利了吧！」
又對程夏說：「我們不是一直想擴張，我覺得現在時機到了。」
兩人想到一塊兒去了，程夏也是這麼想的，遲疑：「畢竟我們兩家是競爭對手，我怕杜記老闆不願意轉讓給我們，故意抬價。」
方芸景：「這個好辦，咱們找個陌生面孔幫忙，出面談。」
程夏：「這個人最好年齡偏大些，身上有一股煙火氣，杜記才會相信。」
方芸景笑：「你乾脆直說找我叔叔得了。」
很快，方叔叔幫忙把隔壁店鋪的事情談攏下來，比她們預期的價格，還要便宜。
小飯館面積不大，只有六十多平，除卻廚房，衛生間，大廳的面積只有四十多個平方，能置放三五桌。
她們最初申請的工商證件，經營範圍按照大型商超來預設的，食品許可證涵蓋了生鮮水果、糕點、自製飲品制售、熱冷飲、熱菜、涼菜等等。
所以她們吃吃吃超市是具備代加工的餐飲資格，盤下杜記飯館後，簡單打掃，廚房改裝了玻璃，更換了招牌。
今天來買涼拌菜的顧客，好奇指著隔壁「吃吃吃飯館」的招牌，問她們：「隔壁的杜記飯館，怎麼改成你們一樣的名字？」
程夏笑著回：「杜記飯館被我們盤下來了，明天我們超市將會上線生鮮食品，在我們店裡購買的蔬菜、魚類、肉類，只需付一定的加工費，我們可以代加工成菜品，這邊有菜單，大家可以先看看。」
聽得彭雨橙一愣一愣，買到涼拌菜，也跟著湊上去瞧，咦，有她愛吃的酸菜魚。
青菜代加工費8元，肉菜代加工，炒菜15元，燉肉25元，酸菜魚包香料一起才要35元，超出一斤，需要另加5-15元的加工費，看著好划算的樣子。
外面小飯館一份酸菜魚，得要一兩百元，還有紅燒肉，小飯館一份要188元，好一點的餐廳沒個388下不來。
第二天一早，應傑來吃麵，看到她們吃吃吃的飯館今天開業，吃完面，嘴巴一抹，沒一會兒，搬來盆發財樹。
今天吃吃吃小飯館收到許多花籃，唯有這盆發財樹，最得程夏的喜歡。
發財樹，招財進寶，程夏覺得沒有什麼比發財更好的祝福語了。
上午，店裡撤掉一部分的貨架，扯下貨架上大面積擺放的商品，商品擺放更緊湊，空出的位置，擺放生鮮食品架，蔬菜、肉類，麻雀雖小，五臟俱全，還有水池缸，從花鳥市場淘來的氧氣泵，裡面放入鮮活的鯽魚，黑魚。