辣子雞丁里的雞皮,雞油被完全炸出來了,只剩下酥酥的油脂分子,油香油香,超級驚艷。
雞肉的味道也不錯,不知道是不是她的錯覺,感覺略遜色於雞骨部分。
她特意挑了有雞骨頭丁的部位吃,這塊部位的雞丁比較干香,比其它部位額麻辣味濃重,更辣更香,更有嚼勁兒些。
她喜歡這種干香乾香的口感。
於紅紅聽完後,沉默片刻。
她牙口不好,喜歡柔軟一些的食物,帶雞皮的雞丁,不帶皮的雞丁,都是她喜歡的地方:「你喜歡啊,我把骨頭雞丁挑給你!」
彭雨橙一喜:「真噠,我愛吃這個。」
看她高興得跟個小傻子似的,於紅紅搖頭:「真的,都給你,我都咬不動,怕把我剛補的牙給啃出豁口。」
她覺得比較難嚼,硬邦邦的雞骨頭,沒肉的地方,卻是彭雨橙最喜歡的。
這就是互補飯搭子吧!
彭雨橙把她最不喜歡全雞丁,通通挑給於紅紅,這樣兩人都能吃到各自喜歡的雞丁部位,真好。
第120章 烤羊肉串串
因為售賣的量比較少, 等待後續反饋信息,再確定要不要大量上架,所以程夏沒有提前通知。
上午售賣的辣子雞丁, 只有十斤出頭, 下午醃製好的牛羊肉串、五花肉串串、土豆藕片等燒烤串, 一出烤箱, 一股烤肉的孜然香氣,蔓延在熱食區。
正值下午四五點,吃晚飯高峰期,超市里人來人往的顧客, 還有許多穿著奢侈品店制服的售貨女孩們穿梭其中。
這股烤肉香氣, 不像是烤雞的肉香, 有點像燒烤的味道。
這股子孜然味兒,吸引著熱食區的顧客紛紛伸長了脖子張望。
看到玻璃櫥櫃裡,不鏽鋼托盤裡擺放著各色烤肉串串, 或是素菜串串,或是深紅,或是金黃誘人,飄香陣陣, 勾得人挪不開眼。
有網紅博主上午沒趕上辣子雞丁的趟, 感覺錯過了很多流量熱度, 看見這會兒出了烤肉串, 立馬擠過去排隊。
前面排隊的食客猶豫不決:「我不能吃辣,這些肉串看著好辣的樣子, 是不是很辣?」
店員耐心解釋:「這個辣醬微辣, 如果不能吃辣,可以不加辣椒撒粉, 我們的烤肉串外酥里嫩,口感真的很不錯。」
畢竟她們工作人員吃過的,放到網上小火了,被顧客網友強烈建議上架,才開始在店裡售賣的。
顧客實在被烤肉香氣迷得三葷五素,辣一點,也想要嘗試:「行,給我每樣來一串,別放辣椒。」
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