元旦過後,全國中級廚師資格競賽拉開帷幕。
盧翔和徐振的三年限賽期限已經過去,都報了名,看得李長勝心痒痒,他還有一年期限才能再次參賽,又想大家一起扎堆,互相競爭,機率不大,錯開著來,明年下場也不錯。
幾天后,傳來好消息,盧翔和徐振均晉升全國中級廚師資格決賽前十,成功拿到中級廚師證書。
這一消息出來,跟打活廣告似的,兩個水平一般的初級廚師,在吃吃吃內部進修兩年後,竟然一起拿到中級廚師資格證,連盧翔和徐振原來的同事,現在聚福樓後廚的小夥伴紛紛艷羨不已。
要知道,盧翔和徐振這兩人來聚福樓的時間短,水平比他們還差點,現在整個跟變了個人似的,廚藝技術跟乘火箭一樣飛升,站在舞台上,頭髮絲都在飛揚著自信的光芒。
不管是這兩人靠實力,還是巧合,像是一顆石子投進平靜無波的湖面,激起千層浪。
讓底層廚師們看到了希望。
行業里,最近大家議論的最多的就是吃吃吃,無數落選的初級廚師夢想來吃吃吃工作,只要包盒飯,不給工資都行。
當然,不給工資肯定不行的。
他們不要工資,是他們的事兒,程夏可不敢不給,她怕勞動法仲裁自己。
有的人還在觀望階段,有的人早就在社交平台投簡歷,給自己爭取機會了。
程夏的郵箱,個人帳號私信,收到來自全國各地數十名初級廚師投來的簡歷。
明年吃吃吃擴張,尤其是缺乏中初級廚師技術人才,儘管缺人,程夏可不是來者不拒,什麼人都收,沒有不良記錄,必須經過她們股東親自考核,專業水平合格,還有廚師人才的個人素質等等。
跟大家一一回復,分三批人次參與考核,考核後,還有一個月的試用期,過了試用期,才會簽署勞動合同。
年前這一個月里,程夏和邵駿忙著考核,不讓方芸景插手,甚至程夏和何佳佳幫忙管理著2區分店。
因為全國中級廚師資格競賽結束後,又迎來了全國初級廚師資格競賽的開幕。
方芸景的三年限賽期已過,今年立馬報名參賽,靠著出色的操作技術,進入海選賽前五,晉級賽前三,一路過關斬將,幾乎毫無懸念,她拿到了全國初級廚師資格競賽的冠軍。
這個結果,再次讓吃吃吃在整個行業里,無人不知,無人不曉。
一個超市的後廚陣容,比高級飯店還豪華,一位三連冠高級廚師,五星級酒店都不一定能請得到這麼厲害的人物,緊隨其後的,就是四位中級廚師。
盧翔和徐振晉升中級廚師後,很多大飯店來挖人,被他們婉拒,依舊選擇繼續留在吃吃吃超市。
他們晉升中級廚師後,吃吃吃也加了工資,比照中級廚師的待遇來,承認他們帶來的價值。
同時他們也對吃吃吃抱有感恩之心,這裡團結友愛,大家選擇留在這個大家庭里。
還有魏銘和楚妙,魏銘一面衝擊高級廚師,一面在吃吃吃做兼職,楚妙也是大四學生,還未畢業,未來不好說。