大功告成,裝盤。
肉圓裹著琥珀色醬汁,乍一看和櫻桃確有幾分相似,碧綠青豆點綴其間。一個個小巧玲瓏,裝在繪有竹葉紋樣的盤中,在聞昭穗眼裡熠熠發光。
酸甜香氣撲鼻而來,聞昭穗沒忍住拿小勺盛了一勺。櫻桃肉外酥里嫩,均勻的脆殼完美鎖住了肉味與汁水,一瞬間在味蕾綻開。微咸裡脊與甜口糖醋汁巧妙融合,香而不膩,吃了一口反而讓人更有食慾。
還是吃肉幸福啊!聞昭穗不禁感嘆。
「沒想到郡主廚藝如此精妙。」一旁的宮女提著的心終於放下,又忍不住真心稱讚,她也算在膳房的老人兒了,自然能看出聞昭穗絕非普通意義上的「廚藝好」,這熟練程度沒個幾年怕是不行。可……哪個貴女會從小搗鼓做菜呢?
看來長寧郡主的確與眾不同。
半夏湊上來,若有所思,「這櫻桃肉聞著和郡主上回做的糖醋裡脊差不多。」
「怎麼說,原理做法確實大差不差,但櫻桃肉要更酥脆些,你一會兒嘗嘗便知道了。」聞昭穗做的菜量不少,她順手分出一盤給素馨和半夏。
因為聞昭穗一直堅信著一個樸素的道理:飯要大家一起吃才會更香。
只是在古代她不能和侍女同桌共食罷了,但這並不會影響她的分享欲。做好吃的當然是多多益善,見者有份。
接下來的時間裡聞昭穗又迅速做好了青筍蝦仁、百合拌木耳與山藥芙蓉湯。
「吃飯!」聞昭穗伸了個懶腰,讓下人將膳食端進偏殿。
櫻桃肉因為復炸過依然酥脆,一勺能盛好幾個,通通送入嘴中。白裡透紅的蝦仁與青翠筍片相映,蝦仁鮮美還帶著點韌勁。木耳沾上淡淡的百合香,清爽解膩。吃完再來一碗養胃山藥湯,真真是極好的。
聞昭穗不習慣用膳時讓人伺候,便讓素馨和半夏回耳房自己吃去了。說實話,她對這兩個貼身婢子也沒什麼規矩。在這個等級森嚴的時代,她只是想有人能陪自己正常隨意地聊聊天罷了。
吃飽喝足,聞昭穗便考慮了起之後的事。明日還要去給太后請安,那可是皇帝他親娘,自己須得悠著點。至少……別給她老人家留下個壞印象。
「郡主做的膳食愈發可口了。」素馨淺笑著踏入主殿,對聞昭穗道。
小姐是自己從小服侍到大,一直對她們不錯。不過聞昭穗失憶後明顯對她們更親近了……就像把她和半夏當成了閨中密友。說老實話,哪個婢女敢肖想和主子吃的一樣?
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