待慶陽轉馬返回,池奕烺和聞昭穗對視一眼,冒出了少有的頑劣之氣,跳躍在眼眸中。
這是他和長寧姐姐關於玩伴特殊的默契。長寧姐姐說過,玩伴之間要相互配合照應。
「去睡會兒吧,我去做晚膳,好了叫你。」
到了清居殿,聞昭穗看出池奕烺的疲倦,將他推到了偏殿。
隨後佯裝大聲說給門外跟他來的侍從,「這幾頁算題六殿下先做著,一會兒拿給我看。」
「嗯。」池奕烺倒在軟塌,本來的睡意就濃,在柔軟榻墊上很快昏昏沉沉。聞昭穗給他披了件外衫後跨出門檻,轉身將偏殿的門掩上。
她用一根手指在嘴上比了個噤聲的手勢,小聲對內侍道:「六殿下正在裡面做課業,你們待在外面安靜些,莫要進去打攪他。」
「謹遵郡主之命。」
聞昭穗掩去唇間笑意,若是此刻內侍敢抬頭看去,便會捕捉到她眼裡一閃而過的狡猾。而他們只是垂著腦袋,死板遵照著皇后娘娘關於監督好池奕烺的諭令,並未離開殿門太遠。
隔著一道門,他們也不知六殿下其實在裡面小憩。
裡脊肉切成厚片醃製,再放入調好的麵糊中抓勻,待每片肉都掛好濃稠的糊即可下到熱油中炸。為防止粘連在一起,聞昭穗一次只放幾片。裡脊肉隨即飄在油麵,慢慢炸至定型,外表的麵糊變得有空隙,呈現氣泡狀,這第一次便炸好了。
胡蘿蔔、姜、蔥白切絲,芫荽、蒜片切成段,放在一邊。隨後點起柴火,復炸肉片,淺黃的裡脊肉很快就變為金黃,滋滋冒著油花,聞昭穗眼看差不多了將其撈出。
鍋中留著薄薄一層底油,薑絲蒜段在調好的老式糖醋汁中翻炒出泡泡,肉片與抖散的胡蘿蔔絲蔥絲一同下鍋,芡汁包裹炸好的肉片,酸甜香氣衝出小廚房。鍋包肉做好了。
蒸籠里的粘豆包還需要半炷香,鍋包肉因著復炸了一遍,暫且放在一旁也不會變軟。聞昭穗便趁這一小會兒做了個紫菜蛋花湯,她動作乾脆利落,粘豆包蒸熟,湯也做好被盛了出來。
最後又調了盤木耳菜,和熱菜一同送入偏殿。
池奕烺不是被叫醒的,是被飯菜的香味吵醒的。肉香和甜香爭先恐後縈繞四周,他的眼皮被一點點勾起,桌上飯菜冒著熱氣。
「醒了?剛好來吃晚膳。」聞昭穗盯著焦酥的鍋包肉搓了搓手,先盛了兩碗湯晾著。
「好香啊,長寧姐姐真厲害!」池奕烺跳下軟塌,噠噠跑過來坐上方凳。
「這是糕點?裡面好像還有豆子。」他好奇地指了指粘豆包的盤子。
「也……算吧,也是甜的。不過裡面都是些粗糧,你先吃口鍋包肉。」