「辛苦你了,劉公公日後就來這裡用早膳吧。我聽聞宮牆外圍的大飯堂早膳淨是些窩頭和清粥,吃著難免無味。」聞昭穗在回寢殿前對劉公公道。
在皇宮,只有主子的貼身婢女和值班太監夜晚才能宿在殿內耳房,其他人都要在宮門落鎖前回到皇城外圍的集體居所,第二日早晨再入宮當值、服侍主子。
「這可使不得,會壞了您的規矩。」劉公公趕忙推拒,黑色的內侍頭冠再次垂下。
他覺得自己不配。
兩三年的奴才生涯早已磋磨掉了年少的銳氣,將人捏造得圓滑而討巧。
「肉餡還是素餡的鍋貼?我得提前跟廚娘說。」聞昭穗恍若未聞,倚在門框笑眯眯道,眼睛彎彎。
做早膳她可起不來。
劉公公躊躇,顯得有些無措。
「快說啊,我都困了。」她適時打了個哈欠,催促道。
素馨也站在一旁,望著他的眼神和善,並未有責備之意。
「……素、素餡的吧。」他露出了靦腆的笑容。
翌日,劉公公如約提早到來,等待他的是一盤剛做好的三鮮鍋貼與蓮子粥。
長方形的鍋貼撒了蔥花和黑芝麻,兩端開口,顯出色彩豐富的餡料。底部均勻煎過,邊角泛著更深的焦黃。油香隨著熱氣撲鼻,劉公公小心夾起一個鍋貼,懸在蓮子粥上,一小段粉條掉在粥面。
皮薄餡多的鍋貼入口,清新的胡蘿蔔與包菜被切成絲,木耳帶著點脆生韌勁。雞蛋被炒得很香,和零落其中的蝦皮比還是差了一截,鮮香可感。粉條軟而彈,十分入味,滑入口齒間。
鍋貼底部油油脆脆,酥香柔韌,內側浸了三鮮時蔬的汁子,油香混雜鮮香爽脆,全然不輸肉餡。
他想起多年前在府邸的日子,他因上學要晨起,時常和兄長一同用早膳。兄長身著朝服,坐馬車上朝時總會順路將他送去國子監。同窗也很是羨慕自己有這樣一位年少有為的長兄。
劉子涯那時最大的抱負就是成為和兄長一樣的人,左佩刀右佩容臭,光明磊落、大刀金馬。直到兄長……最後身死詔獄。
他甩甩頭,強迫自己不去想這些,抿了口微苦的蓮子粥。
清居殿的早膳確然比大飯堂好吃了不知多少倍。
弘文館。
聞昭穗交完了閻先生課業,趴在書案鬆了口氣。
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