「馬小六!你這麼火急火燎地作何?險些衝撞到郡主。」聞昭穗身邊的丫鬟輕叱。
馬小六這才看到府上的嫡小姐就在正前,慌忙中撲通一聲先將右腿跪地,其次是左腿,「都是小的不長眼衝撞了郡主,望郡主寬貸。」
「先起來回話。」聞昭穗停住腳步,大致打量了一下他。
馬小六隨即從地上站起,頭仍是低垂的。
「你走得如此急切是為什麼?」聞昭穗問道。
「回郡主的話,小的是廚房秦師傅手下的學徒。師傅方才頭疾犯了只得先回耳房吃藥,便囑咐小的把包好的荷花酥過油,待會兒要呈給貴客做茶點。這本是最後一步,都是小的手笨,頭一個就炸壞了,怕將剩餘荷花酥都糟蹋了,便尋思著趕快去求教師傅,絕非有意擋了您的路。」
馬小六語速很快地解釋,說到原因眼中露出無助,炸一遍聽著簡單易行,可那精緻無比的荷花酥在落入油鍋後便完全不受控制了。
原來是給長公主做的茶點出了差錯,聞昭穗瞭然。
長公主親自來往將軍府,當然不能用尋常糕點應付,怪不得秦叔選了這道繁瑣複雜的荷花酥。
提起這個,聞昭穗不禁被勾起了上輩子的記憶。作為一個美食博主,她自然是翻過車的,而這道荷花酥就是其中之一。當初她想要復刻古代有名的糕點荷花酥,十分講究的油酥和內餡都做好了,卻也是在最後這一步炸制時慘遭滑鐵盧。
人家圖片上的荷花酥是盛放,而她的花瓣則是七零八碎,活像遭受火災後的慘狀。不過在她不懈的探索嘗試下,終於讓合上的荷花酥生胚在鍋中緩緩開了花。
「秦叔頭疾發作時厲害得很,再去廚房做糕點恐怕有些難撐住。」聞昭穗語氣平平,馬小六眼中的無助又添絕望,聞昭穗繼續道:「你且帶路,我隨你去瞧一瞧那荷花酥。太久未回府,我都忘了後廚怎麼走。」
「郡主,夫人那兒……」素馨欲言又止,郡主若是又想親手做糕點,估計就會遲了。
聞昭穗當然不會讓阿娘和長公主一直等著自己,「我去看看問題出在哪裡,提點他幾句。畢竟是給長公主的荷花酥,若是重做其他點心也要耽誤不少時候,會失了禮數。」
「還是郡主思慮周全。」素馨笑了笑,轉頭對馬小六道:「你這是走了好運恰好碰見郡主,還不趕緊帶路。」
「是,您隨我來。」馬小六並不曉得嫡小姐還會廚藝,心下犯嘀咕,但瞧著嫡小姐篤定的模樣,又覺得好似抓到了救命稻草。
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