「還好。」裴朵謙虛一笑,將糯米珍珠丸子上鍋蒸。
「蒲蒲,你看那邊動作真是整整齊齊。」秦元指了指裴朵和焦繁珊。
蒲芮明白秦元話裡有話,因為她也注意到了那兩個人。
焦繁珊總是借著拿盆或者找食材的功夫,偷偷看著裴朵的步驟,裴朵做一步,她做一步。
蒲芮給的菜單只有菜名,沒有步驟,不過選的都是常見菜,也是為了考驗廚師會做菜式的廣度,一兩道菜忘了步驟倒還合理,一直偷看同桌的作業倒是有點說不過去了。
「看到了,沒事。」
蒲芮一直慢慢悠悠地吃著花生米,時不時喝上兩口咖啡,和店員們扯著閒天,看上去漫不經心什麼都沒注意,實際上什麼都心裡有數。
她的視線不經意間掃過半透明的牆,見黎暮盞懶懶地倚在牆邊,垂眸看著廚師們的操作,抿著熱牛奶慢慢喝著。
一股被注視感讓黎暮盞抬頭,視線對上了蒲芮的目光,隨即微微一笑,眼睛也隨之彎出弧度,原本清澈無物的眼底帶上了幾抹笑意。
蒲芮總是本能地被他眼底浮現的笑意吸引,回過神來時,臉上也不自覺地掛上了笑意。
侯松懷用秋琪芳的鍋炒完了豬蹄,連連道謝,見霍然撈出了方便麵,本以為他會把鍋還給自己,沒想到剛走過去,霍然就把兩面煎焦的魚放在裡面開燉。
一直到他把魚做完,侯松懷直接來搶鍋,霍然才依依不捨地把鍋還給他。
「著什麼急啊。」霍然吐槽道,將自己鍋里的水倒出來,加滿油,熱油的同時,在雞塊上裹上蛋液和麵包糠。
「蒲老闆,有幾道菜做好了,您先嘗嘗。」
面試的廚師們每人都做好了幾道菜,紛紛端出來放到蒲芮面前的桌子上,蒲芮所在的桌子離廚房有點距離,方便店員們互相討論一下味道,不會被面試者聽到。
姚可可把率先做好的面試者名牌依次放到每道菜旁邊,免得混淆,又給大家各發了一張紙,記錄試菜的評價。
「給大家拿了些碗筷,吃起來方便。」秋琪芳手裡拿著筷子,抱著一摞碗,一一發給店員們。
「你真細心。」蒲芮笑著,接過碗筷,又朝大家說道,「冬天的飯菜容易涼,大家先吃吧。」
「不等一等黎老闆嗎?」康家帥拿起筷子,沒有夾菜。
「黎老闆......」蒲芮隔著牆看了眼黎暮盞,見他點了點頭,「他馬上來,我們先吃吧。」
「好嘞!」康家帥先夾了一筷子雙椒牛肉。
那牛肉是規規整整的小塊,每一塊都呈現出淺淺的醬色,青辣椒絲和紅辣椒絲都切得細細的,和牛肉混雜在一起,色彩明艷動人。