他順這香味走去，本以為走個小几百米就到了，沒想到走了將僅兩千米，轉過主路，下了樓梯，才終於看到店面。
那木製的小窗大開著，晨光灑在窗口，讓那食物閃著金子般燦爛的光。
胥引泉登時精神了許多，咽了咽口水，朝深夜食堂的窗口走去。
第75章 金酥油餅胡辣湯
◎你食不食油餅？（真誠臉）◎
深夜食堂門前有很多人在排隊, 大多人都選擇嘗一嘗新出的油餅。
胥引泉站在隊伍後面，看著前面的食客一個個從窗口接過盤子大的小竹筐，小竹筐里裝著的油餅或完整或切塊, 全都金燦燦的。
朝陽將那來來往往食客的影子投到深夜食堂的外牆上，又給油餅鍍上了一層金光, 遠遠望去，這些人好像黃金的搬運工。
胥引泉聞著那股濃郁的炸面香氣, 跟著隊伍慢慢來到了窗口，抬起頭看到價格牌時，愣了愣。
上面寫著「油餅16元一張」。
而他之前在醫院門口買的油餅, 差不多才8元一張。
「您好，您要什麼？」
裴朵的話把胥引泉的思緒拉回來，他的視線落在了油鍋中。
那鍋里裝了滿滿一大鍋油, 雖然油餅成品一直不停地炸出來，可那油仍舊澄澈透明, 清澈到可以見到鍋底, 還在陽光下散發著細碎的光，應該是炸一陣換一鍋油。
胥引泉忽然想到，醫院門前賣炸油餅的小攤，用的油都是渾濁的, 稍微撈一撈還有無數油渣泛起來。
相比之下，這清澈的油看著健康多了, 他心裡也敞亮了幾分，心想著如果經常換油，價格貴一點也是自然的。
薄薄的面片中間切了三條口子, 被從案板上拿起來時, 很柔軟地被拉扯長了一些。
剛落入油鍋沒多久, 那面片就迅速膨脹起來，在油鍋中漂浮著，兩面逐漸鍍上金黃的色澤。炸麵食的香氣也被熱氣包裹著上升。
「要一張油餅。」胥引泉掃碼付了款。
「一般食客都會配上一碗胡辣湯喝，您要不要也來一碗？」裴朵問道。
胥引泉遠遠看著大堂內的食客，絕大多數買了油餅的人面前，果然都放著一碗胡辣湯，可他看著那25元一碗的價格，望而卻步。
「先不用了。」
油餅被漏勺撈出，控到沒有油滴落下時，被放到了小竹簍里，胥引泉接過油餅，在大堂落座。
整塊餅看上去胖鼓鼓的，色澤像是燙金一般，隱隱透著股高級感。