「楚老闆,這樣可以嗎?」
楚秋夾起一塊沾滿辣油的雞肉,特意滾了點香菜再入口。
麻辣、鮮香、嫩爽的特點是有了,就是感覺味道還不夠正宗一點,不確定是由於調料的缺失,還是材料的不同。
「我加一點折耳根再試試。」
吃狼牙土豆時種出過折耳根,自那以後一直長在地里,如今密密麻麻長了一大片,拿刀片一割就是一大茬。
解子石帶著匕首過去,收割、清洗、切碎一條龍服務。
他不是廚師,對做菜的興趣也不如史鎮,但這些日子以來一直在幫忙,像模像樣地做菜或許不太行,這種簡單的準備工作沒人比他更快。
加了折耳根的口水雞比較符合楚秋的胃口,「我喜歡這個。」
直播間的觀眾同步她的五感,剛剛嘗到味道就沒了下文,頓時心痒痒。
【楚老闆再吃點嘛!】
【我不行,我受不了折耳根的味道yue——】
【我還是喜歡前面那種。】
【太辣了,楚老闆口味好重,我剛剛瘋狂喝水!】
楚秋吃了一塊,又給言斯年餵了一塊,「試試?」
言斯年沒吃過前面的版本,嘗了一下覺得可以,鍾明月和周修遠也來嘗試。
於浩和尹源考慮到每個人口味不同,帶人做前面那個版本的口水雞,再切一些香菜碎和折耳根備用,喜歡什麼自己加,想加多少加多少。
到此為止,三道菜餚全部製作完成。
楚秋和言斯年、鍾明月、周修遠、徐欣欣、藺華、藺榮榮坐了一桌,他們這桌吃相比較斯文,吃得不快,楚秋和藺華自己吃的同時還能照顧幼崽。
其他桌就有點群魔亂舞,定睛一看,還能看到他們仗著自己身手好,用筷子打架瘋狂搶菜,也不是為了一點吃的,純粹就是愛鬧騰。
楊米雪和解子石、史鎮、於浩、尹源等人一桌,他們這桌的人多多少少都會點廚藝,原料夠的情況下想吃多少自己都能做,所以吃得也慢。
主要是顧及楊米雪在做直播,讓直播間的觀眾們多品嘗一下各種版本的叫花雞。
「於浩做的加水果的叫花雞不錯,有水果的香氣,就是裡面的水果不太好吃。」
「尹源,你這個花椒辣椒也加得太多了,我受不住。」
「史鎮做的這個只抹了鹽,確實挺原汁原味的,適合不吃辣的人。」
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: ||