下一秒,他發出驚天動地的慘叫。
「這個螃蟹咬我的手!」二師兄捂著手。
雲依依道:「李耀,趕緊去叫大夫。」
李耀點了點頭。
「抓螃蟹有三種方法,一是可以用食指和拇指抓住螃蟹的殼,這樣它就咬不到你的手了。」雲依依一邊說一邊示範,一把抓住之前咬住二師兄手的那隻螃蟹。
「那夫人,第二種方法呢?」
「第二種就是直接抓住它側邊的四隻小腳,這樣也咬不到你。」
「那第三種呢?」
「第三種就是抓住螃蟹側邊的兩隻小腳。」
眾人欽佩道:「還是夫人你有辦法。」
雲依依笑了笑:「方法都告訴你們了,想要吃多點,你們就多抓一些螃蟹吧。」
「好嘞,夫人,你就等著吧。」
眾人撈了撈袖子,就往河邊走去。
雲依依說了三種抓螃蟹的方法都挺管用,不多時,桶里就裝滿了螃蟹。
「可以了。」雲依依低頭看了看。
「夫人,這個螃蟹也是剛才那種做法嗎?」主廚舔了舔唇,剛剛那蝦他還沒吃夠呢。
「不,食材不一樣,不能用同樣的方法,這次我們做香辣蟹。」
雲依依吩咐主廚們開始清洗螃蟹。
「從蟹殼後面打開,把螃蟹的腮、蟹心以及它的內臟去掉,然後再對半切成兩段。」
雲依依一邊動手,一邊抽空看了看主廚們的動作。
切好以後,她吩咐燒火婆子開始起火燒鍋。
二師兄捂著包紮好的傷口:「大師兄,你覺得這個螃蟹做出來好不好吃?」
「我相信燕夫人的能力,她說能做好吃一定能做好吃。」
祝良看了看掉到桶邊的螃蟹,伸手抓住螃蟹的殼,將它撈了進去。
三師兄道:「大師兄你對燕夫人的評價還挺高。」
像祝良這樣性格的人,其實很少誇人。
「那你說她做的那件事不是有把握才會做的?」祝良反問道。
「這倒也是。」四師兄道,「她做的蝦真是太好吃了,可惜沒有多少。」
六師兄嘆氣:「早知道,就多抓一些了,我才吃了那麼點就沒有了?」
「就你吃得最多,你還說!」五師兄翻了個白眼。
聽到師兄弟們的吵鬧,祝良直接選擇性無視,他看向二師兄:「你的手怎麼樣?」
「幸好我躲得快,沒有受傷,只是有些痛而已。」
祝良拍了拍他的肩膀,還以為等會吃螃蟹的時候能少一個對手呢。
鍋燒熱以後,雲依依倒油進去,將姜、蒜、辣椒放進去爆香。
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