兩人便坐在餐車邊,等著天光大亮,有趕早來上學的學生,或者經過G大南門口,趕去CBD去上班的白領。
第一天賣煎餅果子,喬安也不知道會怎麼樣,只能這麼等著。
正在喬安已經等到兩眼開始犯困的時候,餐車邊經過一個晨跑的年輕男孩,像是就沿著G大周圍在跑步,剛跑過去5米,卻又倒退著回來,一邊原地踏步,一邊奇怪道:「早上好,這是什麼?我以前沒見過你們,你們是第一天來嗎?」
「是的,我們是第一天開業,想要試試嗎?是華國街頭排名第一名的早餐,非常流行,你是第一個顧客,給你開業大酬賓,給你個五折,怎麼樣?」喬安看好不容易有人過來問了,忽然就開始賣力開始宣傳了。
看得身旁等著清洗餐具的劉大哥已經開始目瞪口呆了。
年輕人皺眉看了眼菜單上那簡單至極的三種煎餅果子,那些可愛的字體都寫得很大,不至於看不清楚,看清楚了沒有什麼他不能吃的,這才道:「行,給我先來個經典版本的吧,我試試。」
「沒問題!」喬安伸出細細的手指,給他比劃了一個『OK』的手勢,便給鐵板上舀出一勺麵糊,用竹蜻蜓三兩下畫出了一個非常圓的大煎餅。
這一手一露出來,還在原地踏步的男孩忽然走近了,去看她那像是在畫畫一般的手法:「你剛才怎麼做的?」
第6章 開張
喬安用竹蜻蜓將麵糊在鐵板上飛快地旋轉,由於麵糊很少,被均勻推開後,就是薄薄一層煎餅,這在這個年輕人看來非常的神奇,頓時來了興趣。
湊近了些,男孩兒眼神一眨不眨地,就這麼看著喬安以極其快速的速度,做著傳說中的煎餅果子。
其實,喬安雖然和街頭擺攤的師傅學過幾天,也曾經做過很多次,這動作在每天都出攤的師傅面前,簡直不值一提,但是在從來沒有見過煎餅果子技術的M國人面前,那就能稱得上是神跡了。
薄薄的煎餅皮子很快就熟透了,喬安飛快地給上面打了兩個雞蛋,又按照順序抹上看起來就很好吃的醬料,接著放入了薄脆、火腿、生菜、香菜和蔥碎等,飛快捲起來,一鏟子下去,煎餅就被一分為二,被放進了提前備好的紙袋子裡。
「太神奇了,」男孩兒也不去跑步了,徹底停了下來,從口袋裡拿出五刀放在了面前的紙盒子裡,接過了那個紙袋子,迫不及待地咬了一大口,一邊大口地咀嚼,一邊說道,「美味極了,比我想像中還要好吃,你再給我多做幾個,我們俱樂部很多人,我買回去給他們嘗嘗,順便我要看看你剛才怎麼做的……」
男孩兒抬頭想了想,抬頭道:「就做六個吧。」
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