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於是祝纓又額外收到了各色月餅足有幾十斤、兩大簍的螃蟹、各色瓜果數筐、雞鴨魚肉、菜蔬、酒水之類還有人送了她幾盆菊花。這些還真是「樣品」,花樣是真的多,每樣一點也聚成一大堆了。祝纓就算不拿大理寺的那一份兒,這些他們家都吃不完。

祝纓還知道,商家會再準備一部分「損耗」,塞給一些其他經手的小吏之類。這種事是很難禁止的,祝纓能做的,就是控制品相,親自把關這些要發到同僚手裡的東西。然後再拒絕掉送到她家的貴重物品,留一些「樣品」算收了人情。

張仙姑道:「往年也不見有這麼多呀!」

祝纓道:「我換差使了。」

然後和花姐商議著:「快秋收了,這些月餅咱們也吃不完。除了往幾處相熟人家走禮,多出來或送到外面給乞兒,再給佃戶家各幾斤。」

祝纓讓杜大姐揀些一筐果蔬配上十斤月餅、一些雞蛋送慈惠庵,再收拾一盒子月餅配上十隻螃蟹、一壇酒、一隻雞湊成四樣送給金良家。金良家回禮是豬頭豬蹄之類。又有溫岳家,也和金良家一樣。

她親自把一簍螃蟹、十斤月餅、一條魚、一壇酒、一筐時蔬、一隻鴨子給送到鄭熹府上,甭管多少,凡是過節,她現在是不會忘了給這位上司多送一份禮的。鄭熹也知道她這個習性,也笑納了,命人蒸了螃蟹跟鄭侯一起吃。

鄭侯不無感慨地說:「我得到一個這麼順手的人時,我都五十歲了,他也三十好幾了!你小子現在就撞上了。」

王雲鶴那裡是鮮果和酒配兩盆菊花。

又給老馬、老穆這樣的「故交」與張班頭、楊仵作家也送了一些。

除了留兩天自家的飯,她左手進右手出,都分光了。

祝家裡,祝大不愛吃螃蟹,所以往年也不怎麼買這個東西。以前窮的時候下河摸點蝦蟹螺煮了,有時候鹽都沒有,吃了還容易鬧肚子也沒什麼滋味。他就說:「哪如吃豬蹄好?」

花姐把螃蟹配紫蘇蒸了,調了姜醋,熱了黃酒,再配上幾道小菜。給祝纓剝了個螃蟹,剔了一殼子蟹黃,澆上姜醋:「嘗嘗?」

祝纓拿了一吃,道:「鮮!」

花姐又給她配黃酒吃螃蟹,張仙姑也學著樣子,說:「哎,都是螃蟹,怎麼味兒就不一樣了呢?老三小的時候呀,有一回餓得慌,就弄這個吃,噫!僅此是沒毒罷了。」

祝大將信將疑,也嘗了兩口,接著就放開了吃起來:「味兒是不一樣了!京城真是個好地方,人進京貴,螃蟹進京也好吃了。」

祝纓笑著搖頭,花姐也由他去說。花姐說:「過了中秋就快秋收了。」

祝纓道:「今年我去盯去吧。」

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