漆黑的野豬經過燙和刮之後，豬皮竟然變得雪白。一百多斤的豬倒吊在房樑上，二叔舉著水瓢用清水沖洗著黏在豬皮上的豬毛和污漬，一連沖洗了幾次後，豬身就被洗乾淨了。
秦易將污水盆拖到一邊，他取了個乾淨的木盆放在了豬頭下方。只見他從腰間抽、出了鋒利的匕、首，刀鋒在豬脖子上快速劃拉了一道。厚厚的豬皮出現了一條又長又深的傷口。順著傷口看去，能看見森白色的豬頸骨。
就在秦易準備繼續動手時，他卻側身停下了動作，皺眉看向了木盆邊的二人。
「嘶——」這又獵奇又血腥的畫面讓秦朗忍不住睜大了雙眼，他剛想湊近一些看得更清楚。一隻溫熱的手掌從身邊伸出，捂住了他的雙眼。
秦朗：？？？
簡嘉的聲音在耳邊響起：「少兒不宜，姐姐幫你打個碼。」原以為秦朗的膽子小，看到血糊糊的畫面會自動迴避，沒想到這傢伙半點不怵。說好的君子遠庖廚呢？說好的柔弱膽小的小可愛呢？只能說秦朗不愧是秦易的兄弟，雖然外形秦朗看起來瘦弱，可骨子裡面卻和他兄長一樣有著血性。
膽子大是好事，秦朗體弱也是事實，怕他看多了血受了驚嚇，簡嘉體貼的捂住了秦朗的雙眼。隨後她雙眼亮晶晶地看著秦易：「我捂好了。」秦易可以繼續了。
然後簡嘉和秦朗二人就被秦易趕到了屋內，大門砰的一聲關上了。簡嘉伸手拉了拉門栓，發現門外竟然落了鎖。好傢夥，秦易不讓秦朗看也就算了，憑什麼不讓自己看？
氣呼呼的簡嘉低頭同秦朗四目相對，想了想後，簡嘉控訴道：「你哥真獨、裁。」
秦朗沉默了一陣，弱弱問道：「姐姐，方才我就想問了，打個馬是什麼意思？□□又是什麼意思？」
簡嘉：……
這讓她怎麼解釋！
等簡嘉再見到那頭野豬時，它已經被大卸八塊了。一百多斤的豬要吃很長一段時間，大景沒有冰箱，若是豬肉存放不當變質就浪費了。殺豬時，簡嘉他們已經決定了這頭豬的做法：四條腿鹽醃了做成火腿，身體部分的肉該紅燒的紅燒，該糖醋的糖醋，剩下的部分做成壇壇肉封裝。豬頭和豬腳一起用鹽醃製了做成鹹豬頭豬腳，至於內臟部分也不能浪費，等二叔清理出來之後，簡嘉會將它們一鍋滷了。
一頭豬被安排得明明白白，不會有絲毫浪費。
簡嘉只知道秋冬季節是醃製腊味鹹肉的季節，卻不知臨近夏季也能醃製火腿。好在秦二叔有經驗，醃製火腿和豬頭豬腳的事情就交給他了。
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