第22章 第二十二章
◎農家壇壇肉(下)◎
無論在什麼季節,簡嘉清洗肉類時都會用使用溫水。微涼的醃肉浸在溫水中用不了多久就帶上了溫度,清洗得更加徹底的同時,也能緩解油漬帶來的黏膩感。
洗好鍋碗走出廚房大門的秦易聽見了水波搖曳的聲音,側頭看去時,就見簡嘉正在清洗五花肉。她面向院子,身前放著盛了熱水的木盆,木盆浸泡著大塊的五花肉,她的雙手正浸在溫水中揉搓著五花肉。
簡嘉的手指很好看,十指纖細修長,指腹飽滿,就連指甲彎曲的弧度都是那麼恰到好處。這是一雙精貴的手,一眼看去就能知道手的主人何等嬌貴。可現在,這雙精貴的手卻在熟練地清洗五花肉。
每當洗好一塊肉,簡嘉就會將它放到一邊的竹簍中濾水。比巴掌還大的五花肉顫巍巍地托在她的掌心中,她微微轉身伸長胳膊,掌心向著竹簍傾斜,五花肉就會順勢脫出,穩穩落到竹簍里。
秦易自己也是做慣了家務的人,可如果換做他來洗肉,他的袖口難免會沾上水漬,木盆周圍的地上也會濺滿水漬。然而簡嘉的袖口卻乾爽又整潔,木盆周圍也只有星星點點的水痕,她的動作行雲流水,像是經常做這樣的事。
同樣是做事,有些人做事讓人著急,有些人做事卻讓人賞心悅目。簡嘉顯然是後者,看她做事是一種享受,她的動作明明不是很快,卻有條有理非常細緻。秦易越是觀察,越發覺得簡嘉厲害。
秦易的眼神暗淡了幾分,心中湧出了淡淡的愧疚。他原本想的是帶簡嘉回家,好好照顧恩人之女,卻不曾想他和他的家人反而受到了她的照顧。原以為她是個十指不沾陽春水的嬌小姐,沒想到她除了會做很多好吃的之外,還是個很會生活的姑娘。接她回來的這段日子裡,每一天家中都會發生一些令人欣喜的變化。
看盆地還堆積著厚厚的一層五花肉,秦易快步上前:「我來洗肉吧。」
簡嘉抬眼看了秦易一眼,笑道:「很快就洗完了,你別髒了自己的手。如果實在想幫忙的話,一會兒幫忙把污水倒了?」
秦易什麼都沒說,只是沉默地蹲下身,撈起水中的肉開始清洗。簡嘉一怔,忍不住抿嘴一笑,也不再多說什麼了,當她的手伸向下一塊肉時,就聽秦易低沉地說道:「你的嘴巴有點干,我給你倒了一杯茶,你先去喝了吧。」
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