他進來正好,桃花拿了根棒子骨遞給他:「你先幫我劈成兩半再進山,用斧頭劈。」
「要熬大骨湯喝啊?」衛大虎伸手接過,在平日裡劈柴火的木垛子上用斧頭把棒子骨劈成兩半。
他拿去灶房給媳婦,桃花接過在盆里洗了洗便丟到了鍋中:「給鹵湯加個味兒,鹵豬頭的時候用。」
兩個灶口都燒著水,一個鍋熬大骨湯,另一個鍋煮著豬頭和豬尾巴。桃花往煮著豬頭豬尾巴的鍋里倒了小半碗他們昨兒沒喝完的酒,依次再放入香葉八角桂皮薑片辣子茴香。其實還有幾種香料,但桃花不知曉,錢廚子對她也是藏私的,她能記住這些已經很不錯了,剩下的好幾味香料只有錢大郎曉得。
最後撒上粗鹽,然後蓋上蓋子。
桃花往灶膛里填了柴火,讓兩個灶頭同時燒起來。
豬頭豬尾巴上灶了,她把肘子用清水洗了一遍,丟入大骨湯中焯水。焯水本該分開的,但家裡實在沒鍋了,便只能將就,反正大骨湯也不是用來喝的,她還把昨日剩下的排骨一道丟進去焯。
豬頭和肘子都下了鍋,她去屋裡尋了張乾淨紗布,把之前剩下的香料分成兩包包起來,用繩子緊緊系好。
趙素芬見他們兄弟在院子裡耍,她便進了灶房幫著燒火,灶膛是缺不得人的。見女兒有條不紊忙著,她拿著火鉗夾了柴火塞到灶膛里,笑道:「當初叫你去給他打下手也是有些好處,這不就學到手藝了?我聞著香得很。」
桃花也笑:「就學了個皮毛,不過也夠使了,我又不去給別人做席面,爹和大虎都是不挑嘴的,做啥都說好吃,這灶頭上的事我是半點沒有壓力。」
「這樣多好,比那些整日挑嘴青菜沒滋味漢子強多了。」想到已經進山去捉魚的女婿,趙素芬臉上全是笑,有本事的漢子反而半點不挑嘴,他想吃啥自己就有本事弄來,那些沒本事的漢子反倒是挑三揀四,不是嫌粥太稀,就是嫌日日吃鹹菜嘴裡沒滋味。
可也不想想,你的本事只能讓全家人吃稀粥配鹹菜,嫌啥呢?你就這本事!
母女倆在灶房裡談笑,聽見院子外傳來說話聲和狗吠聲,陳二牛家的鐵牛和陳大舅家的鴨蛋鵝蛋扯著小嗓子嚷嚷:「狗子叔,滿倉叔來抽陀螺啊!」
桃花擦了擦手上的水,走出灶房便看見大嫂她們推開院門進來,聞人便笑:「老遠就聽見鐵牛的聲兒了,小娃子就是精神。哎喲,今兒咋人手一個陀螺呢?」見最小的鵝蛋手裡都抱著一個陀螺,她走到院子裡逗鵝蛋,「鵝蛋還小,抽得動陀螺不?」
鵝蛋屁顛顛跑到他狗子叔面前,伸出小手把陀螺遞給他:「狗子叔,給。」
鴨蛋也不甘示弱,自己的陀螺遞給了滿倉叔,昨兒滿倉叔一口一口餵他們豬油渣吃,他可喜歡滿倉叔了。
桃花見此樂得不行,她曉得狗子招小娃子喜歡,錢家的串子簍子便愛跟在他屁股後頭跑,沒想到這都來了大河村,他還這般招娃子稀罕。
方秋燕把背簍里的菜和雞蛋卸下來,見此也笑得歡:「回家就惦記著給他狗子叔拿陀螺耍,這一大早睜開眼第一句就是要上表叔家來,這不,洗完臉就過來了。這是二舅母讓拿過來的青菜,雞蛋是娘今晨在雞窩撿的,還有這一簍里的雞蛋和青菜是鐵牛娘讓我順道帶來的,娃子們都沒吃朝食,過來尋表嬸煮雞蛋吃呢。」
三叔公的孫媳則是拎著一罈子果酒,說是爺讓拎過來的,今兒還得繼續吃酒,有豬頭肉呢,半點缺不得這口。