晏星玄是來躲清閒的，自然什麼時候都可以，接收到對方的目光之後點點頭：「那便明日一早就下山吧，再往南，正好有康王兄的莊子。」
一聽自己家的莊子，晏常夏積極出聲：「這個可以，這個可以。」
說完之後，她又不放心的嘀咕著：「父王應該不會突然來這裡吧？」
晏星玄在一邊嚇唬她：「不好說啊。」
晏常夏：。
小姑娘氣鼓鼓的哼了一聲，不再理他。
眾人的牌最後也沒打成，說說笑笑間，便又去圍觀蕭念織蒸紫米了。
紫米跟糯米都泡好之後，便可以拿去鍋上蒸了。
蒸的時間需要比米飯久一些，因為想要最後軟糯清香的味道，肯定是要將紫米蒸的更為軟爛，口感才會好嘛。
紫米和糯米蒸好之後，還需要往裡面加入白糖。
其實有煉乳更好，奶香味兒，會為紫米增加一些不一樣的香甜滋味。
想到煉乳，蕭念織想著，等到蕭母忌日之後，她就把麥芽糖這事兒準備上。
麥芽需要提前準備，畢竟發芽也得三四天的時間嘛。
正好麥芽冒頭，她差不多也可以下山了。
到時候，麥芽糖搞出來，正好同步進行煉乳，省得自己之後再折騰。
紫米蒸好之後，就需要準備餅皮了。
紫米餅的餅皮，其實有黃油是最好的，黃油中的奶香味兒，會為餅皮增香不少。
如今條件所限，蕭念織對比之後，用了寺里的菜油，這種菜油的味道最淡，不會影響餅皮的口感和味道。
當然，這個量不需要放很多。
一應的調料放好之後，麵團放到一邊醒發。
等待的時間裡，蕭念織又去備了一下料。
他們總不能只吃紫米餅吧？
多少也得點配菜，或是淡清點的湯品之類的。
料備齊之後，面也醒發到位，蕭念織轉身就去忙紫米餅了。
她速度太快，哪怕是跟她配合過的晏星玄或是晏常夏都跟得特別辛苦。
郭似雪沒上前幫忙，是因為怕鄭清然或是周梨白拘謹。
畢竟廚房雖然不小，但是活就這麼多，擠太多人進去，反倒顯得特別亂。
所以，她帶著幾個人，在門口看熱鬧。
二更在19點~
第185章 紫米餅
麵團醒發好之後，蕭念織就開始搞紫米餅。
紫米餅，看名字就知道誰是主，誰為輔。
主要還是吃紫米，所以，紫米要厚實，而餅皮要輕薄。
所以，薄皮得有一絲韌勁兒，得擀得特別薄，這樣最後出鍋的效果才會最棒。
蕭念織擀皮的時候，晏星玄叔侄在一邊看熱鬧。
這個時候，完全插不上手的好吧！