蕭念織過來，御廚總管客氣的邀請她，先是把御膳房參觀了一遍。
然後……
天就快黑了。
御膳房太大，而且一應的物品又有很多，總管又時不時的跟蕭念織討論一下，明日的菜品準備。
畢竟，明日使臣便要進宮了，肯定是要在宮裡用上一餐的，不是午餐就是晚餐，主要還是看使臣們入宮的時間。
所以，這個時候，有逼格的菜品，就得先上一波了。
蕭念織早在內侍委婉提醒自己的時候，就已經想到了幾道菜品。
極品美味，她搞不來。
裝逼還不會嗎？
這道題是開卷考試，她真會！
所以，當御廚總管試探著問起的時候，蕭念織神情淡淡的點點頭：「我心裡有道菜，也許符合徐師傅的要求。」
一聽蕭念織心裡有譜了，總管徐師傅覺得，這件事情，大概是穩了。
畢竟這位女官大人，本事可不小。
徐師傅覺得，自己本能的相信了蕭念織。
但是相信歸相信，有些事情，還得準備一番，總不能明日上戰場，今日臨時磨刀吧？
所以，高興之後，他又小聲詢問：「不知，蕭大人心裡的這道菜，如今是不是方便說一下？咱們也好提前準備？」
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第420章 秀刀工
蕭念織心裡已經有了些想法，聽徐師傅問起來，她想了想問道：「是一次性全上，還是分批次的？」
逼格高的菜品備選肯定有很多的，但是想一次性都展現出來，還是分批次，次次不重樣的驚艷那些番邦來使？
對此，徐師傅想了想之後：「要不，分批次？」
蕭念織覺得這樣挺好，一次都上了，雖然能讓人十分驚艷，但是就驚艷一次。
之後沒了新鮮感，就會差上很多意思。
但是，如果次次都有新鮮感，回回都讓人驚艷的話，那就會給人留下深刻的印象吧？
得到徐師傅的答案之後，蕭念織先說出了兩道經典菜品：「那就開水白菜和文思豆腐吧。」
徐師傅：……
很好，一道也沒聽過。
開水白菜，看起來簡單，但是吃起來，味道卻格外的不同。
看似青水煮白菜，吃起來肯定寡淡無味。
實際上，層層處理過的高湯，將白菜浸煮的軟嫩又鮮美。
蕭念織先是簡單的解釋了一下，開水白菜的製作原理。
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