他們得在晚膳之前拿出個章程來，這樣晚膳的時候，正好可以給陛下等主子送過去，讓主子們安心。
大廚們也不是全都指望著蕭念織，自己也有一些奇思妙想的。
但是，更多的人，還是對蕭念織充滿了期待。
蕭念織吃東西的時候，就已經在思考，明日準備什麼呢？
此時，徐師傅一問，心裡差不多有主意的蕭念織輕聲道：「今日是炫技，明日咱們主打一個味道，醇香濃厚，回味無窮吧。」
簡單的八個字，卻是一下子抓住了眾大廚的心，原本還在忙自己的事宜，順便豎起耳朵聽的大師傅們，也忍不住圍過來，好奇出聲：「蕭大人此言何意？」
「大人可是已有章程？」
「大人說說看，咱們這會兒正好閒著，可以嘗試一番。」
……
大家都意動了，蕭念織就將自己想好的兩道菜，輕聲說了出來：「那就寶塔肉和套四寶吧。」
這兩道菜，主打的就是一個味道濃郁，卻又暗藏炫技成分。
而且，這兩道菜，至少如今的京城，暫時沒有人會做。
只看蕭念織說完，大廚們茫然的神情，就知道，他們中間沒有人會，甚至可能都沒聽說過。
不過，只聽名字，大家已經忍不住在思考。
所以，寶塔肉是什麼肉？
塔做的？
又或者，是肉做的塔，那要怎麼做呢？
套四寶聽著有些茫然，暫時分析不出來，這其中用的是什麼。
但是，寶塔肉的話，大概意思明白了，剩下的就需要聽聽細節，看看這肉要怎麼樣改刀。
套四寶這道菜就跟拆盲盒似的，撕開最外層的雞之後，看到裡面的鴨，就會讓人忍不住的去想……
哎？
那再裡面是什麼？
這么小小的肚腹里，又是怎麼樣藏下它們的呢？
至於寶塔肉，名字聽著好理解，其實製作起來也不算是特別麻煩，雖然不至於說是有手就行，但是按著方法，其實也還好。
它難的地方在於……
刀工。
所以，明日的菜品，其實也是暗藏炫技的成分。
二更
第425章 套四寶
蕭念織說出了菜品的名字，同時還解釋了一下，兩道菜的大概做法。
寶塔肉的關鍵在於刀工。
現代的時候，為了將肉切得更好，一般會將肉放到冰箱，進行冷凍，當然不會凍到切不動，而是那種切下去，剛剛好，又會讓下刀的時候，手感十分順滑的狀態。
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