蕭念織先把袖子挽上去一些，然後就開始殺魚了。
菘藍一看，眼皮一跳，就上前去幫忙。
這活如今……
她也行的！
蕭念織也沒跟她搶。
兩條魚呢，兩個人一起還快。
其他大廚要幫忙，蕭念織也沒拒絕，讓他們準備後續的其他食材。
家常燉魚的話，可以只燉魚，也可以放豆腐。
其實蘿蔔也行，但是沒有豆腐的味道濃香。
而且，蘿蔔適合海魚，像是他們這種湖魚的話，還是豆腐更為相配。
所以，豆腐準備好，一應的蔥花，蒜末之類的，也都備著，省得現用的時候，還需要再切。
蕭念織將魚處理好之後，又麻利的改了花刀。
她動作麻利，力氣也不小。
眨眼之間的時間，連魚骨都被剁開了。
豐寧在一邊看著，嘴巴都合不上。
說實話，這還是她第一次，直觀的看著表姐做飯。
這感覺怎麼說呢？
驚奇又震撼！
家常燉魚想要好吃，醬一定要好，味道濃郁醇香。
蕭念織用的是自己釀的醬，添了不少料進去，味道跟其他的稍有些不一樣，經高溫與熱油之後，會變得更為醇厚濃香。
等魚收拾好，蕭念織就起鍋熱油了。
蔥花薑片還有蒜末爆香，考慮到豐外公飲食清淡，不宜吃刺激的，蕭念織沒放茱萸碎進去。
滋啦！
屬於美食的聲音響起來，奏響了今日的動人樂章。
當冰冷的蔥姜與熱油碰撞到一起，先是飄香的白霧，似是游龍一般，自下而上，瘋狂遊走，卻又在升空之後，慢慢的消散在空氣之中，化成了水汽。
之後是濃郁的香，似是追隨霧龍的點綴金光，緊隨其後，伴著層層白霧和升騰而起的水汽，直接在空氣中，炸出了誘人的濃香。
等到味道醇香的自製醬，也放入鍋中，與蔥姜熱油起翻炒，醬香與濃香，似乎也在這一瞬間，衝到了頂點，誘惑著人們屬於美食的神經，跟隨著這股香氣，反覆晃動。
幾乎是同一時間，另外一邊的灶台，油早就已經熱了。
兩個幫工的大廚，在蕭念織的安排下，把已經處理好，又改花刀之後的魚，直接下鍋去煎。
煎過之後的魚，表面酥脆，內里軟香，等到入了湯汁之後，連魚皮都會變得軟糯可口起來。
而且，過道油之後的魚肉，也會更加的緊實好吃。
那邊的兩條魚，兩面都煎至焦黃，蕭念織這邊已經加入了熱水，白霧升騰而起，連帶著整個廚房，也跟著朦朧起來。