「姐，大姐，我給你拉來了六百份訂餐單，你開業那天不用愁啦！」
「這訂餐號碼我廣泛宣傳了一波，等幾天我再去跑跑別的寫字樓。」林月霞興奮地滿臉通紅。
林雪霞笑道：「好，謝謝你了，我給你發個大紅包。」
開業當天，林雪霞訂了花籃，傅魏給她送了八個，其他人又給她送了八個，門口擺了一大堆開業花籃，招牌上紅綢帶，放鞭炮，放禮花，熱熱鬧鬧店鋪開張。
她這家速食餐館叫：「山海時光。」
沒有多大寓意，林雪霞隨便想了個名字，還讓人畫了店鋪獨家logo，做了相應的印章，蓋在取餐單上。
在這邊開店後，滷肉飯價格從一塊五調高到了兩塊五，份量和樣式都做了相應的改變，她還制定了一些營銷手段，比如賣十份贈湯或者集體訂多少份送多少份。
還沒到中午，他們的預訂單已經過千，後台廚房裡忙得人仰馬翻。
從十一點開始，幾個送餐員開始分批送餐，第一批送餐結束不久，林雪霞在前台又接到了四五個訂餐電話，估計是送餐時，旁人見到了盒飯質量，也打算訂幾份。
她一一做記錄，安排送餐，開業前幾天的熱鬧是林雪霞早就能預料到的，為了，她專門找傅魏借人，傅魏手底下幾個小工頭，讓人推薦幾個老實瘦弱，幹不了重體力活的過來兼職送餐打零工。
訂餐的人太多，除了三輪車外，張玉琴陳妙容幾個人騎過來的自行車，都被改裝成送餐車，裝著一箱箱盒飯四處送餐。
第一天出餐五千份，第二天六千份，第三天回落五千，每天營業額上萬。
林雪霞估計以後每天穩定在兩千份到四千份之間，扣掉各種成本，如果能保持這樣經營下去，這家店一個月少說能給她帶來七八萬收入。
開在這個地方，這樣的營業額並不算誇張，畢竟這已經屬於中式快餐店，又開在合適的商業區，像是去年洋快餐店開業，第一天營業額有八萬，之後的日均營業額維持在兩萬到四萬之間。
林雪霞目前所在的城市，還沒有幾家這樣的快餐店，她算是走在了前列，平常的中餐館出餐沒這麼快。
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