顧二娘曬這些橘子皮當真拿來吃嗎?
楊銀鈴有些不信。
直到幾個月後,最早一批蜜餞陳皮跟鹽津陳皮曬好了,顧冉跟裴六分裝進白瓷罐子之前,叫來楊金鈴跟楊銀鈴,分了一些給她們嘗嘗。
這一次,楊銀鈴嘗到了跟之前她吃的橘子皮不一樣的問題,吃驚。
原來曬了一年以上的橘子皮,是這個味道的?
不對,應該是用糖醃過了再來曬的吧?
「怎麼樣?」顧冉問這兩姊妹。
「好吃。」楊銀鈴道。
楊金鈴也點點頭:「不錯。」
顧冉笑著去看裴六,「六娘?」
裴六點點頭。
「那麻煩你們幫忙,將這些陳皮都裝進罐子裡。」
顧冉跟裴六分出大致份量的陳皮,而後楊金鈴楊銀鈴則負責將一份份陳皮拿一早準備好的白瓷罐子裝起來。
自從打算以種植橘子為生後,賣與福升商行的產品,例如橘子醬跟橘子罐頭,訂做罈子罐子時,顧冉都叫人將商號給打上了,就叫顧家小橘。
也好攢一攢口碑,日後等口碑起來了,她日後的柑橘系列產品也就不愁銷路了。
等一罐子陳皮裝好了,便拿了蠟燭出來,燒融化了,而後用熱蠟密封好。
看著一小罐一小罐蜂密封起來的陳皮,楊金鈴跟楊銀鈴彼此覷了一眼。
原來最後曬好的橘子皮,是叫陳皮啊,看這架勢,是也拿來跟福升商行做買賣的?
所以,她們現在曬的那些干皮,日後也能曬成陳皮的?
連不要的橘子皮橙子皮都能想到拿來賣,難怪顧二娘能賺這麼多錢銀!
楊金鈴跟楊銀鈴想想那一批干橘皮,忍不住地艷羨了。
不過這是顧二娘自家做買賣的秘方,她們就是想學著做,曬了一年的橘皮要怎麼弄得好吃,她只教了這位裴六娘呢,可惜了。
楊金鈴這般想著,忍不住瞥了裴六兩眼,心裡忍不住又有些嫉妒起來。
之前被林家拒了婚事後,知道自己與林三無望,她被阿娘帶到墩子島做活計,見著裴六娘時,心裡才有些好受。
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